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今日の晩ごはん~![]()
美味しかった
posted by (C)さりょ
画像が暗いけれど~美味しかった~。今日は寒い~ので肉まんでも作ろうと生地を仕込んだまでは良かったんです…なんか時間を組み間違えたみたいで晩ごはんにがっつりぶつかってしまいました(蒸しの工程が)
なので本当はこの鶏肉は筑前煮にしようと思っていたけれど、ガス台が埋まってしまうので、やむなく表面だけ焼き色をつけてオーブンのグリルボタンにお任せしてしまいました
ついでに付け合わせの玉ねぎとお芋も一緒に焼いちゃってちょうだ~い![]()
で、出来たのが今日の晩ごはんです
肉側に切り込みを沢山入れたので柔らかく出来ました。
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かたじけない~。