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2008.08.27
テーマ： 家庭菜園(62048)
カテゴリ： 家庭菜園あれこれ
ここの所雨や曇りばかりで、寒い夏という感じでしたが、久しぶりの暑い夏日になりそうです
と言いつつ、写真は昨日の畑ですが（＾＾；
コスモスも咲いて、秋の雰囲気が漂い始めたうちの畑です
先日まであった子スイカですが、いつの間にか消滅してました（－－）
ま、時期的にしょうがないと言えばしょうがないです
近くにまた１つ子スイカが出来てましたが、ま、そう言うわけで雰囲気を楽しむということで（＾＾；
ズッキーニも段々葉が白っぽくなってきたような
と言いつつ、花も咲いてまだまだ元気なんですけどね
きゅうりも真ん中の株の葉は白っぽくなって、枯れそうな雰囲気ですが、でもまだまだ元気！
まだまだ花も咲いて、実もバンバン成ってます
実は昨日も６本でかいのを収穫したばかりです
昨日来た時に枝豆も収穫したのですが、もう段々実が固くなりつつあったので、残りも思い切って全部収穫してしまうことにしました
ついでにかぼちゃの実も収穫してしまうことに
ずっと放っておいた割には大きくならず（－－）
こちらのスイカの茎はまだまだ元気なんですよ
だったら実も成ってほしいと思うのは欲張りですね（＾＾；
種を１０～１５日ずつ時期をずらして蒔いたので、育ち方が若干違います
これは一番先に蒔いた列。もう葉も黄色くなって、さやも緑色が薄くなったような
これは２番目。葉もまだまだ元気です。さやも深い緑色。でも写真だと分からないかな
一つ気付いたのは、絹さや、いんげん、そして枝豆などの豆類は、さや（外側）が深い緑色から薄い黄緑色になるにつれて、固くなっていく（食べてもおいしくなくなる）ということ
といっても、今思いついたばかりなので信頼度はあまりないですが（笑）
こちらは昨日の収穫その２。かぼちゃは小さいですね、やっぱり（＾＾；
きゅうりは最近では珍しく、３０ｃｍ以下（笑）
それでも市販のものより大きいかも
ちなみに、まだ葉が緑のものは、今日親戚の方が３人来るので、お土産にあげることにします
さやから豆を出して、さらに「薄皮」を取ります。
この枝豆は「茶豆」という種類だからか、薄皮が多少厚くて濃い緑色
それはいいのですが、いや～、この量だと取るのが大変！
肩と腰が痛くなってしまいました（－－）
という訳で、やっとこさっとこ剥き終えました
疲れたので、とりあえず冷凍庫に保存して、すり鉢でゴリゴリつぶすのはまた今度にします（＾＾；
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