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何の気なしに作った一品が気に入ってもらえました。ちょっと嬉しかったので書いて残したいと思います。<わさとろ> ・とろろ芋 100g ・スガキヤの濃縮だし 25cc ・わさび 好みで ・刻みのり 適量 1) スガキヤの濃縮だしを3~4倍にのばします。 2) 1)にわさびを適量入れてよく溶かします。 3) 2)にとろろをすりおろし、30分ほど冷蔵庫で寝かせます。 4) 盛り付けて最後に刻みのりを散らして出来上がり。 好みで刻みのりは葱にしてもいいと思います。 わさびの代わりにセンナや辛子菜を混ぜてもおいしいですよ。画像がないのでイメージがつかみにくいと思いますが、入れ歯製造中のじいじには大好評でした。(*^^*)
2005.11.30
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全腸管壁内神経細胞未熟症と戦う彩花ちゃんをはじめて知ったのは仲良くさせていただいている「どっぐまんさん」のブログからでした。神達彩花ちゃんには移植が必要です。アメリカでの小腸・肝臓移植には1億3千万円という多額のお金が掛かります。同じ様に子を持つ親として何か出来たら・・と思い、ページのトップにリンクさせていただきました。もちろん、多額ではありませんが募金もさせていただきました。Jリーグ・サッカー関連サイトでも彩花ちゃんのことをご覧になった方もおいでると思います。どうか1日も早く手術して元気になれますように・・・。
2005.11.29
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今日、新聞を見ているとこんな本が・・。「だれも知らないサンタの秘密」クリスマス間近なのもあり、子供たちからサンタさんについて質問攻めで困っていました。サンタさんについてのあれこれを書かれているらしいので、これで質問にまじめに答えられるかも・・。いつまでも信じている訳はないんだろうけれど、まだまだ夢を持っているみたいなのでその気持ちは大事にしてあげたいなぁ。(*^^*)毎年、クリスマスイブには「サンタさん追跡プログラム」で、今どこにいるか、何をしているかを見ています。よかったらのぞいてみて下さい。日本語ページもあって結構楽しめます。
2005.11.27
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毎年2回の恒例蕎麦打ち会がありました。蕎麦粉を1kg、中力粉を200gをまず馴染ませます。その後、水を少しづつ入れながら粉っぽくなくなるまで混ぜます。ボロボロの状態から形にまとめていくとだんだんツヤが出てきます。この工程は陶芸家の方が上手そうです。それから一生懸命に伸していきます。そして茹で上がると出来上がり!「三たて」といって「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」が一番とのこと!美味しくいただきました。この「蕎麦うちの会」は内の1号が生れる前から続いております。もう9年目に入りました。この9年にうちに参加する子供達は増えました。また、蕎麦うちを教えてくれた大切な方が亡くなられました。いろいろな思い出の詰まった蕎麦うちの会。これからもずっとみんなで続けていきたいなぁ。
2005.11.27
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明日はばあばが通っているダンス教室のクリスマス会(?)があるらしいです。「その時にはく靴が欲しい!!!」というので最近出来たばかりの靴屋さん(車で15分)まで連れて行ってあげました。24.5cmと人よりは大き目の靴なので探すのに一苦労。サイズを見つけたら次はデザイン。「こっちがにあうかなぁ~?」「ちょっとこっちは低いから足が太く見える?」「ヒール高すぎ?」とまるで20代前半の小娘のようにはしゃぎまくり。実年齢はその3倍以上なんだけどね。(^^)結局、鏡に靴を履いた姿を見せて納得してもらって決めました。私も見ているうちににいいなぁと思う靴を見つけました。かかとがウォーターシューズみたいに伸縮性があり、踏んでも型崩れしない。でも甲の部分はしっかりしていて、ジーンズがチノパンしか履かない私にもぴったり~♪もう一目で気に入りました。さあ買おうと思って財布を捜しているとばあばが「スー~!!!!!買ってあげるからもっておいでぇ~!!!!」と店に響き渡る大きな声が・・・。連れて行ったご褒美に私も靴を買ってもらいました~☆ありがと!ばあば!
2005.11.25
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今日は息子たちの学校で参観日がありました。それぞれに発表があって前からかなり練習をしていたみたいです。2号はまだ1年なので、私を見つけると満面の笑みで手を振ってくれました。「まだまだ子供。かわいいのぉ~☆」(*^^*)1号は2年なのに見つけるや否や目をそらされてしまいました。「嫌わないでぇよぉ~。仕事を抜けていってるんだから」(><)同じ時間に終わったはずの1号と2号なのですが、走って帰ってきてくれたのは1号でした。帰ってくるなり「おかあさ~ん、きょうはありがと~!」。・゜(*つд<*)゜・。 泣かせるねぇ~1号。
2005.11.24
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風邪がすっきりしていないのに、お出かけしてきました。南砺市(旧 福光町)のスキー場IOX-AROSAの雪恋祭りです。このスキー場は私がスキーをはじめた年に出来ました。緩やかな斜面があり、大変お世話になりました。この雪恋祭りは我が家の恒例参加行事の1つです。めった汁や海鮮汁が一杯100円!お餅つきや焼き鳥など・・・・もちろん風邪引きなのでロッジの中の食堂まで持ち込んで食べましたよ。もっと色々みて楽しみたかったけれど、お日様が陰らないうちに帰りました。
2005.11.23
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これは私じゃなくてうちの旦那です。先日、人が風邪をひいて寝込んでいる時に「鬼の霍乱じゃ~!」と茶化した罰が当たり、昨日あたりから風邪気味です。「子供にうつるといけないから・・・」と自主的に隔離されています。さすがにちょっと可哀相だったので我が家の秘伝、「ハチミツダイコン」を差し入れてあげました。「ハチミツダイコンの作り方」 1)ダイコンを薄いいちょう切りにする。 2)ダイコンがしっかりかぶるくらいにたっぷりと蜂蜜をかける。 3)冷蔵庫で丸一日置くとダイコンの水分がハチミツに出てきます。 (いそいでいる時は常温で2時間ほど置く) 4)その上澄みをお湯で伸ばして飲むと喉の痛みが和らぎます。 大根は2日ほどで干からびたようになるので出してくださいね。 その後、上澄みばかり呑むと蜂蜜が残ります。 もったいないと思われる方は大根を取った時点で よくかき回して使ってくださいね。皆さん風邪にはご注意を!
2005.11.22
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今日は先日からお待ちしていた「どっぐまん1966」さんに会いに行ってきました。お仕事が「劇団文化座」の俳優さんで今回公演で金沢に来てくれました。残念ながら舞台のほうは拝見できなかったのですが、その前の空き時間にお会いすることができました。今日のお天気のようにほのぼのとした温かい感じの方でした。お話すればするほど「舞台を見たい!」と思いました。次回は必ず!!!!!!何か金沢らしいお土産をと思い、「まつや とり野菜みそ」を少しですが持っていきました。また是非きてくださいね。
2005.11.20
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この間から日記が途切れていましたが、風邪引いて寝込んでいました。旦那は「鬼の霍乱じゃ!」といってましたが、それはどういう意味じゃ!と突っ込む元気もありませんでした。しおらしい時もあるんだよ!(風邪で)
2005.11.19
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先日回ってきた「人間性バトン」のなかで・自分がこうなりたいと思う理想像とかありますか?という質問があり、私は 「粋でいなせなおばちゃん!」と答えました。さてここで、私が思う所の「粋でいなせなおばちゃん」って誰だろう?と考えてみました。カリスマ主婦モデルといわれる「黒田知永子さん」や「三浦りさ子さん」とはちょっとイメージが違う。う~ん。ヨーコ・オノさん。「桃井かおりさん」。「岩下志麻さん」もいいですね。この方々を目標に年を重ねていけたら・・って思います。(でも生活感はぬぐえないんだろうなぁ~)
2005.11.16
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金沢には山がいくつかありますが、金沢で学校に通った人なら必ず遠足で行くのが卯辰山です。昨日の帰りに久しぶりに行って子供達を遊ばせてきました。旦那も懐かしく見回っていました。この山、今の嫁入り先と実家との間の山なんです。息子たちに「お母さんはどこからお嫁に来たの?」と聞かれると必ず、山を指差して「あそこから!」と答えております。そこで昨日見つけた今年最高の紅葉です。一本の木の中に黄色と赤と緑が混在して、とても綺麗でした。その気に隠れていたこんなものも見つけました。冬をここで過ごすのかなぁ?
2005.11.14
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久しぶりのいい天気!今日はかほく市(旧七塚町)のお祭り、「かにカニ合戦」に行ってきました。好天も手伝って大渋滞!どうにか車をとめて会場まで歩きました。たくさんの人・人・人!会場の真ん中ではたくさんカニが茹でられていました。早速おなかがすいたので子供たちのリクエストでカニらーめんを買いました。長い列に並んで買ったので、「ちょっと待って!写真撮ってから!」という母の声むなしく、パクついていた無類の麺好きの1号なのでした。また、会場ではマグロの解体ショーもやっていました。ここでも並び、執念でGETしました!おおとろでございます~♪これで2500円とはいいじゃありませんか~☆赤身(800円)も一緒に買って早速、夕食はお刺身三昧でした。先日、上高地に行った際に買ってきたと、地元のおしょうゆで美味しくいただきました。(〃▽〃)
2005.11.13
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先週末から蟹漁が解禁になり、店頭にもたくさん蟹が並ぶようになりました。明日、じいじとばあばがお世話になった方々に持っていきたいというので「近江町市場」へいって買ってきました。近くの「兼六園」の紅葉も手伝って大渋滞。どうにか駐車場へ止めて買えました。ばあばから買い物に付き合ったご褒美いただきました。ずわいがにのメスです。ずわいがにの雌を北陸では「香箱(こうばこ)がに」と呼びます。福井ではずわいがにを「越前がに」、メスを「せいこ」、山陰ではずわいがにを「松葉がに」、メスを「おやがに」と呼ばれています。雄に比べてかなり小さく肉も少ないですが、卵を抱いた蟹は珍重されています。味は、ずわいよりも美味いので地元ではもてはやされています。美味しかった~(〃∇〃) ちなみに、かにと一緒に美味しく「白山わくわくビール」をいただきました。
2005.11.12
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近くの酒屋に行ったところ、タカラ缶チューハイWmixの限定品をGETしました。左が「四国限定 すだち&伊予柑」、右が「東北限定 山の木のぶどう&りんご」です。前回「北海道限定 ガラナ&レモン」(右側)を購入できたので、あとは「北海道限定 しそ&梅酒」だけとなりました。何処かに売ってないかなぁ~♪
2005.11.11
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「4月19日」 と「9月2日」にささやかなお小遣いを手にしていました。そのお小遣いで、「湯快リゾート 山中グランドホテル」へ行ったり、家族で御寿司にいったりしましたが、もうちょっと残っていました。すご~く考えぬいて「自分のために使おう!」という結論になりました。というわけで今日はIPL脱毛に行ってきました。(*^^*)説明を受けてからやってもらったのですが、最初はゴムパッチンされたかと思うような痛さでした。でも次第に慣れてきたので大丈夫でした。早ければ3回、長い人でも10回ですっきりするというのでこれから楽しみです。えっ?どこの脱毛?ばんざいが安心してできるようになるところです。ヾ(*≧∇≦)〃キャー
2005.11.10
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今日は我が家の2号の7歳の誕生日。数日前からどこへご飯を食べに行こうかと悩んでいたようです。最初は「ゴーゴーカレー」がいいとか、「はなまるうどん」がいいといろいろ悩んだ挙句に決めたのが、「マクドナルド」でした。ビールは無いので、大人はジンジャーエールで子供は林檎ジュースで乾杯!ばあばも入れて2500円でおつりがきました。(じいじは入れ歯製作中につきリタイヤ)やっぱり誕生日は本人の食べたいものが一番?とにかく、これからも元気な2号でいてね。
2005.11.09
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おととい、友人が一人で釣りに出かけました。結構強い風なのにゴムボートを持っていったらしく、意地で「ボートを出す!」とあちこち釣り場を探したそうです。どうにか見つかって竿を入れた途端、入れ食い状態。最後はもう張りをはずすのも嫌になった程だそうです。おかげで我が家にもおすそ分けをいただけました。今日の夕食はこれ!キスの天ぷらです。キスは臭みがあるのでさばいてから1日冷蔵庫で寝かせたらいい、という友人奥様のお言葉で今日の夕食になりました。天つゆに大根おろしを添えていただきました。美味しかった!またおすそ分けをいただけないかなぁ。
2005.11.08
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昨日の日曜日、叔母の勤める施設の秋祭りがあったのでばあば(叔母にとっては姉)と旦那と、1号2号を連れて遊びに行ってきました。我が家近くの紅葉です。旦那に運転してもらって助手席から撮ったので、フロントガラスの雨粒も一緒ですが・・・。この通りは車から見る景色が綺麗なんです。川沿いには遊歩道があり、そちらも綺麗なのですが、車道には両側に大きな紅葉する木(名前はわからないんです)があり、トンネルのようでいい感じです。さて、叔母の働いている施設へつき、食券の綴りを買ってまず腹ごしらえ。栗おこわ、焼そば、串焼き、ジュース、コーヒーとそれぞれ量は少なめなのですが、種類が多くとても楽しめました。あと、めった汁はお椀にたくさんいただきました。これだけついて食券が300円は安かった!2Fへあがると無料陶芸絵付け体験をやってました。1号と2号がそれぞれやってみました。1号の作品です。本人曰く、剣らしいです。2号の作品です。カブトムシらしい・・・。ばあばも作ったので写そうとしたら「いや~ん、恥ずかしい!」と小娘のように嫌がったので焼きあがったらこっそり撮ろうと思います。(^^)どんなのができるか楽しみ~♪
2005.11.07
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人間性バトン♪1、回してくれた方に対しての印象をドゾ☆ kuonitbanさん 陸上にバトミントン、絵画と多彩な趣味をお持ちの素敵なお兄様2、周りから見た自分はどんな子だと思われますか?5つ述べてください 1 元気 2 にぎやか 3 商売屋向きの嫁 4 美味しい物や限定ものが大好き 5 旅行好き 3、自分の好きな人間性について5つ述べてください 1 他人をけなさない人 2 人の立場にたって物を考えられる人 3 何事にも一生懸命な人 4 裏表なく人と接する事ができる人 5 正直な人4、では反対に嫌いなタイプは? 1 他人のことばかり言う人 2 自己顕示欲の高い人 3 おしゃべりな人 4 嘘つき 5 物事を自分のものさしでしか判断できない人5、自分がこうなりたいと思う理想像とかありますか? 粋でいなせなおばちゃん!6、自分の事を慕ってくれる人に叫んでください。 いつもにぎやかしくしててすいません。 そんな私ですがこれからもよろしく!7、そんな大好きな人にバトンタッチ15名!(印象つき) u3104さん 和菓子職人さんで優しい4人のパパさん どっぐまん1966さん お芝居に厳しく人に優しい役者さん marinesnow2525さん 植物をこよなく愛し、トンボ玉をとても素敵に作る多彩なお嬢様 * みき *さん おいしい林檎を作っておいでる奥様 tnakayaさん 自転車とPCにお詳しいパパさん pikapikaponさん お料理が上手な新婚の奥様 つかちゃんパパさん お子様思いのとても優しいパパさん takanotumeさん お料理のできるとってもスケールの大きなパパさん 石川県のギンさん お料理にガーデニング、器用で綺麗なお嬢様 すいません。 あと6名の方足りませんが、許してください。 みなさん、パスしていただいてもいいです。 申し訳ございませんが、廻させていただきます。 みなさん、初めてのバトンなもので、よろしくお願い致します。 他にもどんなバトンが回っているのでしょうか?
2005.11.06
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歌手でミュージカルスターの本田美奈子さんが今朝方なくなられたそうです。急性骨髄性白血病のために今年1月に入院。マスコミ宛にコメントも出されていましたので復帰も間近と思っていた所でした。同年代でデビュー当時から知っている方だったのでとても驚きました。38歳という、まだまだこれからというときにとても残念です。葬儀は9日午前10時です。また今日は松田優作さんの17回忌です。惜しい方を無くしました。お二人のご冥福をお祈りいたします。 合唱
2005.11.06
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何だかばあばのご機嫌が悪い・・・(--;)なんでだろうとそぉ~っと様子をうかがうと自分の社交ダンス様のスカートの丈を短くしようと直し屋さんに持っていったらやってくれなかったとのこと。う~ん。だってそのスカート、びっしりのアコーディオンプリーツでしかもウェストが入らなかったからって2枚買って継ぎ合わせたやつでしたよね?それじゃあ断られるって。┐( ̄ヘ ̄)┌ 直し屋さん曰く、全体的なバランスが悪くなるので触りたくないとのこと。その気持ちもわかります。だって、身長は標準より小さい私より小さく、ウェストは私を軽く20cm超えているし、体重においては15kgは重い。かっこよく見えるにはこのくらいの長さが必要!!という主張もありかも・・・。ばあばの怒りは収まらず、今ひとりで一生懸命スカートを切って長さを直しています。どうなることやら・・・。こっそりと「30日の日記」アップしました。
2005.11.04
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休みになると最近とても天気が悪いので行くところがない・・・。(TT)なので、昨日からM’ZAで始まった北海道展へ行ってきました。美味しそうなじゃが芋や昆布、色々と目移りしましたが、結局、買ったのはこれでした。苺と苺ヨーグルトのアイスクリームです。美味しかったです~☆スーとしては「釧路駅 引田屋商店さんのいわしのほっかむり寿司」(8貫) が一番好きです。いわしのにぎり寿司の上に酢漬けの薄切り大根がのっていて、まさにいわしがほっかぶりをしているようなかっこのお寿司です。鮭のにぎりと半々になっているバージョンもあります。前は北海道展に出店していたのですが、最近は駅弁フェアに出店しているみたいです。良かったら探してみてください!あと、富良野駅の旭川駅立売(株)「ふらのとんとろ丼」(1000円くらい) というお弁当もシンプルで美味しいですよ。ど~んととんとろがご飯の上に乗っていて辛味のたれと半熟玉子をのっけていただくんです。あと、ゆでたじゃが芋が1個ど~んと入っているのですが、これまた何にもつけないで美味しい!!あぁ~ 早く駅弁フェアこないかなぁ~
2005.11.03
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今日は朝からとてもいい天気だったので今までやりたくてたまっていたことが一杯出来ました。まずは家族全員の布団干し。それから、窓拭き。天井掃除!久しぶりに着物の陰干しも出来ました。あぁ~なんてお天気って気持ちがいいんでしょう。後はホットカーペットを出したり、衣替えをしたり・・。色々と片付けているうちに不要なものが色々出てきたのでオークションにでもだそうかなぁ~
2005.11.01
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