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ともきママ
料理と旅行、美味しいものがこよなく好きなアラフォー女の徒然日記
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2005.01.28
カテゴリ： 料理
今日は久しぶりにいい天気だったのでお掃除に洗濯にと
とっても疲れてしまい、ご飯よりも甘いものが
食べたくなったのですが何にも無かったので
白玉粉と砂糖、冷凍してあったあんこで作りました。
（大福５ヶ分）
白玉粉 50ｇ、
砂糖 50ｇ、
水 100g
よくかき混ぜて溶かします。
電子レンジに約2分かけて取り出し、
むらがないようにかき混ぜます。
さらに少し膨らむまで1～2分電子レンジにかけます。
片栗粉を広げたタッパーであら熱を冷まし、
あんこをくるんで出来上がり。
普通は常温に冷まさなくてはいけないのですが、
お腹すいていたので出来立てのアツアツを食べてみました。
なかなかいけましたよ。
とっても疲れてしまい、ご飯よりも甘いものが
食べたくなったのですが何にも無かったので
白玉粉と砂糖、冷凍してあったあんこで作りました。
（大福５ヶ分）
白玉粉 50ｇ、
砂糖 50ｇ、
水 100g
よくかき混ぜて溶かします。
電子レンジに約2分かけて取り出し、
むらがないようにかき混ぜます。
さらに少し膨らむまで1～2分電子レンジにかけます。
片栗粉を広げたタッパーであら熱を冷まし、
あんこをくるんで出来上がり。
普通は常温に冷まさなくてはいけないのですが、
お腹すいていたので出来立てのアツアツを食べてみました。
なかなかいけましたよ。
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