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2009年04月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
久しぶりにチェーンのちゃんぽん屋へ行った。
何年か前の深夜にバイトがいちゃいちゃしながら、ちゃんぽん作りの練習をしていたのを
見てから怖くなって行かなくなっていたのだ。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（回想）
お客さん（私ではない）に出すちゃんぽんを先輩男性バイトが、後輩女性バイトに教えている。
後輩女性バイトは「料理した事なぁぁい～」と自慢気に厨房で大声で話す。
「だいじょうぶだよぉ」と優しい声で先輩男性バイトが笑顔で教える。
野菜を炒める・・・
「こうやってやるんだよ」男性バイトが変わって炒め方を教える。
が、その時点で普通の炒め時間よりはるかに長い時間がかかっている。
麺を茹でていたが、かき混ぜていない・・・・。
「スープを何杯入れたか忘れちゃったぁ」「そのままでいいよぉ」
その鍋に、固まった麺をどさっと入れる・・・。
暫く煮て、固まった麺、少ないスープ、グダグダの野菜が丼に落とし込まれる。
「これでいいの？」
「だめだよぉ」
おもむろに、丼を取り上げると再び鍋へ・・・・・・。
私は逃げるように店を出た。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
不慣れなバイトのおばちゃんだ。
注文を復唱し厨房へ。
しかし、出来上がってきたものは全く別のちゃんぽんだった。
「頼んだのコレじゃないよ、”ビッグちゃんぽんセット”だよ」
暫く待って、やっと”ビッグちゃんぽん”出てきた。
「頼んだのセットなんだけど・・・」
不慣れなバイトは厨房へ・・・。
厨房から大きな声が聞こえてきた
「○○ちゃんぽんセットを、ビッグちゃんぽんに変えたんだろ！」
「そうです！」
・・・・客の注文間違えた挙句に、注文変えるなよ・・・・
って、その前に詫びいれろよ！！
やはりこのチェーンのちゃんぽん屋は怖い、二度と行くまいと思った・・・・。
何年か前の深夜にバイトがいちゃいちゃしながら、ちゃんぽん作りの練習をしていたのを
見てから怖くなって行かなくなっていたのだ。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（回想）
お客さん（私ではない）に出すちゃんぽんを先輩男性バイトが、後輩女性バイトに教えている。
後輩女性バイトは「料理した事なぁぁい～」と自慢気に厨房で大声で話す。
「だいじょうぶだよぉ」と優しい声で先輩男性バイトが笑顔で教える。
野菜を炒める・・・
「こうやってやるんだよ」男性バイトが変わって炒め方を教える。
が、その時点で普通の炒め時間よりはるかに長い時間がかかっている。
麺を茹でていたが、かき混ぜていない・・・・。
「スープを何杯入れたか忘れちゃったぁ」「そのままでいいよぉ」
その鍋に、固まった麺をどさっと入れる・・・。
暫く煮て、固まった麺、少ないスープ、グダグダの野菜が丼に落とし込まれる。
「これでいいの？」
「だめだよぉ」
おもむろに、丼を取り上げると再び鍋へ・・・・・・。
私は逃げるように店を出た。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
不慣れなバイトのおばちゃんだ。
注文を復唱し厨房へ。
しかし、出来上がってきたものは全く別のちゃんぽんだった。
「頼んだのコレじゃないよ、”ビッグちゃんぽんセット”だよ」
暫く待って、やっと”ビッグちゃんぽん”出てきた。
「頼んだのセットなんだけど・・・」
不慣れなバイトは厨房へ・・・。
厨房から大きな声が聞こえてきた
「○○ちゃんぽんセットを、ビッグちゃんぽんに変えたんだろ！」
「そうです！」
・・・・客の注文間違えた挙句に、注文変えるなよ・・・・
って、その前に詫びいれろよ！！
やはりこのチェーンのちゃんぽん屋は怖い、二度と行くまいと思った・・・・。
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