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ローフードとは、Raw（生）・Food（食）という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方！ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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2012.02.08
カテゴリ： 発酵リビングフード
今日は、前から気になっていたインド料理店で
テイクアウトしたカレーが晩御飯でした。
南インド料理を出すお店で、ギーもあまり使わないとか、
ベジタリアンＯＫというのを聞いていたのですが、
いざ、注文となると、どうも、お店のインド人の方には、
日本語も英語も通じにくい様子。。。
ナン系のメニューには全て乳製品がはいってるとのこと。
「チョットダカラ、ダイジョウブ」
何が大丈夫なの？！
全てのお店に共通ではないようです。
パートナーの分だけ、ナンを注文して、
私はカレーだけになってしまいました。
カレーはリピート有りと思うくらい美味しかったけど、
物足りない晩御飯。。。
小腹が空いて、何かないかなと冷蔵庫をあさったら、
豆乳ヨーグルトがありました。
豆乳を切らしているので、ラスト１個の貴重な種菌。
でも、食べちゃいました♪
ブルーベリーソースを混ぜて、カシュークリームをかけて。
簡単、おいしいスイーツの出来上がりです。
また、玄米を浸水しておいたので、
リジューベラックで豆乳ヨーグルトを作るのと、
発芽前生玄米ヨーグルトも仕込もう♪
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テイクアウトしたカレーが晩御飯でした。
南インド料理を出すお店で、ギーもあまり使わないとか、
ベジタリアンＯＫというのを聞いていたのですが、
いざ、注文となると、どうも、お店のインド人の方には、
日本語も英語も通じにくい様子。。。
ナン系のメニューには全て乳製品がはいってるとのこと。
「チョットダカラ、ダイジョウブ」
何が大丈夫なの？！
全てのお店に共通ではないようです。
パートナーの分だけ、ナンを注文して、
私はカレーだけになってしまいました。
カレーはリピート有りと思うくらい美味しかったけど、
物足りない晩御飯。。。
小腹が空いて、何かないかなと冷蔵庫をあさったら、
豆乳ヨーグルトがありました。
豆乳を切らしているので、ラスト１個の貴重な種菌。
でも、食べちゃいました♪
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簡単、おいしいスイーツの出来上がりです。
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