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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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11/2(日)に予定していますvege smileですが、
ご予約にて、アフタヌーンティーセット、ランチセットともに満席となりました。
ご予約くださった皆様、心よりお礼申し上げます。
ありがとうございます♪

動物性食品を一切使わず、植物性のみの材料で作る
ローフードや、スパイス料理、天然酵母パンの
ランチやスイーツに
沢山の方が興味を持ってくださるのがうれしいです。

vegesmile_201409_sample_003_omote.jpg

また、お申込みくださったのにお断りした方もいらして


カフェの席数も限られていますし、
なんとかお受けできる人数のいっぱいいっぱいまで対応しています。

仕込みが大変になりますが、3人で頑張って準備していきます♪
お越しくださる皆様、11/2、どうぞ楽しみにいらしてくださいませ^^

ご予約されていない方も
つきももさんによる、スパイス講座の受講(事前要予約)や、
ミユキさんの仕込まれる、自家製天然酵母パンや焼き菓子のお持ち帰りが
(残っていれば)可能なのと、
(残っていれば)Rawスイーツ&お茶、という形での対応ができるかもしれません。

前回、大好評いただいたほぼRawモンブランも
今回もランチやアフタヌーンティーセットとともに、

予定していたより、ちょっと多めに仕込む予定デス☆
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試作中のグレープフルーツムースをタルトに仕上げてみたいなーとか、
柿やラフランスも出始めているので~~とか♪♪
ラウレアさんのリンゴを使って
Rawアップルグラノーラバーも作りたいな、なんて考えてるのですが、

どこまでできるか分かりませんが、
そろそろ1週間スケジュールを作って対応していこうと思っています☆

まだすべてのメニューは決まっていないのですが
来週には一部、お知らせできるかなーと思っています^^

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Last updated  2014.10.25 00:02:47
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