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June 15, 2025

大葉の本葉が出始める。しそが密集しているので植え替えが必要か

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テーマ：野菜を水栽培(830)

カテゴリ：栽培で育てる

水耕栽培 で、大葉を育て始めてから１０日。

大葉の種を購入し水耕栽培を始める。大葉は大変そう

北海道札幌市の気温も暖かくなってきて、栽培には最適な季節になってきました。

不透明にした容器に、ハイドロボールを敷き詰めて、育てていました。

現在は、しその本葉が出始めていますね。

きっちり葉も緑色で、順調に成長しているように見えます。

大葉は、一ポットあたり、１から２株が良いらしいので、間引きか、別の容器へ移し替えるか。

暖かい時期に水耕栽培育て始めた大葉は順調に見えます。

このまま、順調に育てば、素麵の時期に間に合うかな。

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水耕栽培で大葉を育てる方法（本葉が出た後）

本葉が出た大葉の水耕栽培について、これからの育て方を詳しくご紹介します。初心者でも簡単に育てられるポイントを押さえて、香り豊かな大葉を収穫しましょう！

1. 光の管理

大葉は日光を好む植物です。本葉が出た段階では、1日6～8時間以上の明るい光が必要です。室内で育てる場合、LED育成用ライト（光波長：赤と青の比率が2:1が理想）を12～16時間照射しましょう。ライトは植物から15～30cmの距離に設置し、葉焼けを防ぎます。

2. 養液の管理

水耕栽培では、養液が大葉の成長の鍵です。市販の水耕栽培用肥料（EC値1.0～1.5、pH5.5～6.5）を2～3日に1回チェックし、調整してください。本葉が出たばかりの時期は、肥料濃度をやや薄め（EC値0.8～1.0）にして根の負担を減らします。養液は1～2週間に1回全交換し、容器も洗浄して清潔に保ちましょう。