2006年04月の記事
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とりあえずビール♪～
ゴールデンWはいかがお過ごしですか？アウトドアでは新緑の若葉が爽やかな薫風で迎えてくれる良い季節となりました。先日、友人と会食をしたのですが、その日は胃腸の具合が思わしくなく料理も食べられないのではといささかの不安があったのですが、それがどうでしょう・・・生ビールで乾杯（私の場合はビールで終わったのですが）してから、調子悪いのはどこえやら楽しい会話と美味しい料理が手伝っていつも以上に食欲が出て楽しい会食が出来たのでした。それにはビールの効用があったのです。最近になって日本の大学と企業の共同研究チームによって科学的に証明されたのです。ビールにはアルコール以外に「カムバウンドAとB」という消化管を活性化する二つの物質が含まれていることがわかり、それの物質によって胃の中の内容物を腸管へ早く送る作用が働くのだそうである。「とりあえずビール」は、これからの季節食欲を増大させ夏バテ等を防ぐという意味ではやはり効果的なのでした。(o^ー’)b
April 30, 2006
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ブルーカクテルのベースに・・・
4月12日付のこのブログで幸せになる条件「サムシング・フォー」の話をしました。結婚式で花嫁さんが４つのサムシングを身につけると幸せになれるという言い伝えのことです。そうしましたらブライダルの関係者の方からその中の一つに該当する青い品、ブルーハワイシロップが面白いと問い合せを頂戴したので紹介します。用途としましては、カクテル、スカッシュソーダ、ゼリー、かき氷、ババロア、氷菓、デザートの各種の甘味と色付け等いろいろなご使用方法があります。披露宴パーティーで大人はブルーカクテル、子供はブルーソーダで皆さん同じグラスで乾杯なんて幸せも一緒に微笑んでくれそうで凄く盛り上がって楽しいですよね♪～
April 29, 2006
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GW.連休前で忙しい～ぃ
連休前で忙しくなりました。我がお客様たちは、どうして必要な商品のオーダーを早めに余裕を持って頂けないのかなと思います。内心そう思ってもお客様第一、誠心誠意対応させて頂いております。皆さま毎度ありがとうございます。それだけこの４月は天候が不順で外食も出足が悪く物が動かなかったかもしれません。行楽のG．ウィークに期待しましょう！！先日の箱根、成川美術館の日本画を一つ、これからの季節花菖蒲。名画を見ながら仕事の合間のコーヒーブレイク、私もチョッと生き抜きします。(-。-)y-゜゜゜
April 28, 2006
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美味しいコーヒーが飲みたい
ゴールデンウィークは皆さんどのような予定で過ごされますか？旅行、読書、ガーデニング、スポーツ、美術、映画、音楽鑑賞、自分が普段出来ない事、家でゆっくり、チョッと悔しいけど仕事で充実等々・・・、お気に入りの楽しい充実の時間を過ごせることが一番の理想ですね。そんな時のお供に・・アウトドアではポットに詰めて、デスクやリビングのソファーの傍らに美味しいコーヒーはいかがでしょうか・・？当社のコーヒー卸部門でプロユースのカフェ、専門店で一番人気の写真ブレンドSをご紹介します。飲み方や抽出の仕方、全てに対応する優れものです。ブラックでもカフェオレ、ラテにも最適、ドリップ、エスプレッソ、ネルでも美味しく楽しめますのでお奨めです。その他各種ブレンドコーヒーはこちらから、お試し希望の方はこちらを参考にして下さい。
April 27, 2006
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珈琲自家焙煎のお客様
薫風のみぎり、毎度お世話になりありがとうございます。知る人ぞ知る焙煎の達人、大田区雪谷『香炉庵』の細山茂男氏春になると八重桜の花びらがお店の中に舞う風情のある光景が見られます。どうぞお近くへお越しの際は是非お寄り下さい。店名 ：直火焙煎珈琲 香炉庵 KORO-AN電話 ：03-5499-2149 mailto:koro@n.hot.co.jp場所 ：東京都大田区南雪谷2-11-10 詳しくはこちらから
April 26, 2006
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スローライフで美術館
箱根プチ紀行～最終章～元箱根の湖岸の大鳥居すぐ横、成川美術館に行ってきました。日本名画と大展望ラウンジからは芦ノ湖と富士山の素晴らしい景勝が一緒に楽しめます。初めて行ったのですが、ゆっくりと流れる時間の中で贅沢にも日本画の数々と自然の景観を両方とも楽しむことが出来て感性も養えるのでもう一度来たくなる場所です。是非お奨めです。写真は当日開催されていた奥村土牛の素描展の作品「舞妓」です。やさしくデッサンされた上の淡い色使いがいいですね。
April 25, 2006
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新緑湖畔でイタリアン
詳しい友人に教えてもらった景色とロケーションが抜群の美味しい店レストランKosui。店の方の話によると口コミで首都圏から予約が入ってわざわざ来られるそうです。22日の土曜日にランチをしたイタリアンのお店です。御殿場インターからすぐそば、薄曇りにもかかわらず富士山も頂上まで全容の雄姿を見せて迎えてくれました。箱根方面に行かれる時はルート的にすごく便利なのでお奨めです。湖と富士山景色もおかずに堪能しながらの美味しい食事でした。教えてくれたKさんどうもありがとう (o^ー’)b
April 24, 2006
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新緑の露天風呂
箱根から今日戻りました。きのうは天気も良く、思いもよらず御殿場からの富士山が全雄姿を頂上から裾野まで見せてくれて久しぶりにその美しさに癒されてきました。宿泊先の露天風呂は広く湯量も豊富で森の斜面にあるので開放感があって素晴らしい所山々の新緑はまだ芽吹き始めた頃で少ないのですが、お風呂近くは気温が高い為かご覧のように若緑が気持ちよさそうに綺麗な若葉を広げて私たちを迎えてくれました。自然の緑と湧き出でるお湯にしばし時を忘れてゆっくり浸る喜びを味わうことが出来ました。
April 23, 2006
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箱根の温泉へ
おはようございます。今日はこれから外出します。帰ったらまたUPしますので、どうぞよろしく(o^ー’)b
April 22, 2006
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珈琲専門店 珈琲美学
目黒の学芸大学で当社にも近く公私とも大変ご愛顧を頂いてるお店です。お出掛けの際は是非お越し下さい。＜新聞雑誌の最近の取材記事＞★06年3月7日発売婦人画報4月号 “明治北海道の贅沢しぼりミルク”のコマーシャルページで2頁に亘って紹介されました。★06年2月10日発売文春文庫PLUS「超こだわりの店 百番勝負」by伊丹由宇に掲載されました。★06年2月1日発行マガジンハウス｢RELAX｣にイラストレーター浦野周平さんご推薦によりホットケーキが掲載されました。★05年10月7日発売の散歩の達人ムック「東京 大人のカフェ時間」“街らしさのある喫茶店”世田谷・目黒に掲載されました★05年6月20日発売のビックコミックオリジナル（７月５日号）P２５１こだわりの店 BY伊丹由宇その１ブログとお店の詳細はこちらのホームページよりどうぞ
April 21, 2006
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金曜日コーヒーホールセール
当ブログをご愛読頂いてるDさんからコーヒー一般卸売のお問合せを頂戴しましたのでご紹介します。金曜日限定のコーヒー豆卸売りを開催しています。コーヒーの豆はブレンドがお奨めなので詳細はショッピングサイトのhttp://shop.yumetenpo.jp/goods/goodsList.jsp?st=sunny-foods.co.jpを見てご参考にして下さい。食品各種冷凍品から缶詰まで取り揃えています。イタリアンはプロユース品を卸価格販売します。オリーブオイル、細めのパスタ麺各５００ｇ入り（1.6mm,1.4mm,リングイネ（平麺）等）マカロニ（ペンネ、ツイスト、トリコロール(三色)、ファルファーレ等）パスタソース（ボロネーゼ、カルボナーラ等）ピザ台にピザチーズ、パルメザンチーズはお買い得レトルト一人前スープ（ミネストローネ、おいしいパンプキン）缶詰はいろいろフルーツ缶から海の幸、秋刀魚蒲焼等１００円コーナーがあります。目黒区周辺でお近くの方は是非、金曜日セールへお越し下さい。MAP：http://www.sunny-foods.co.jp/map.html
April 20, 2006
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ゴールデンW.に向けて
桜の季節もあっという間に終わり今年は暖かさの訪れが例年に比べて遅れているのだが、きのうあたりから気温も上がり上着を一枚脱いで過ごせる良い季節になってきた。ゴールデンウィークに向けてSUNNYの飲み物、シロップの季節が本格的に訪れる。昨日も新規のお客様との商談に行ってきた。そこで目にしたのは都内の公園にもかかわらず、思いもよらない菜の花の一面の群れ。あたりに漂う甘い花の香りとその自然美にリフレッシュという貴重な時間を持てた幸せなひと時であった。
April 19, 2006
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人は変身願望・・・？
週末テレビでマトリックス・リローデッドを見た。現実逃避の空想の世界でその派手なアクションを楽しみながら、キアヌ・リーブスと自分を重ねストレスを発散する。忙しい現代人には気分転換は必要な時間の過ごし方になってきている。アルマーニのサングラス広告が目に入った。似合うかもしれない、ひょっとして新しい自分が発見出来ていいかな、なんて・・・ネたまには思い切ってイメチェンして気分転換してもいいかも
April 18, 2006
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お好み焼きディナー
日曜日の夕食、久しぶりにファミリー６人全員がそろうという事でお好み焼きにした。ところが、長男のバイト先店長からスタッフが足らないから急遽シフト入って欲しいと泣きの電話が入る。自由が丘の焼き鳥屋なのだが繁盛店でよくあり、息子は重宝がられているのだ。やむなく一人かけてしまった。大判の４枚が同時に焼ける鉄板で、あ～ダこ～ダ自分勝手なこと言って順番待ちしながらのセルフで具材を混ぜて焼くのは結構楽しい。休日の我が家流お好み焼きディナー・・・ご馳走様でした。
April 17, 2006
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ストレスに弱いタイプ
毎日の仕事の中でストレスってすごく溜まりますよね。人間にはストレスに対する抵抗力を増強して回復に向かわせる適応能力も備わっているのですが性格によって個人差があるそうです。ストレスに弱い４つのタイプは・・・１．きっちりタイプ ：几帳面すぎる、完全主義２．こだわりタイプ ：頑固、融通がきかない３．せっかちタイプ ：競争心とテンションが高すぎる４．合わせ過ぎタイプ：ノーが言えず抱え込む以上、自分自身を含めた人間関係の不調和からくることが多いようです。ポジティブに仕事をして人に貢献しているという働き甲斐と充実感で喜びを感じる取ることが解決策になるでしょう♪休日の今日は、ゆっくりと写真のようなウッディーな高原の別荘で過ごしていることにしちゃいましょう
April 16, 2006
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つかの間の休日の朝
少し遅い朝食をとり、モーニングコーヒーを飲みながら、ウィークデーよりはゆったりと毎朝の習慣新聞二紙に目を通す。今チューリップが旬で各地で咲いてるようですね。トップの表題に会社のエントランスに置いてあるコーヒーの王様ブルーマウンテンの樽の写真を載せてプチリニューアルしました。大きさは上部直径４６０ｍｍX高さ６１０ｍｍ、テーブル位の高さがあります。この中に７０ｋｇの生豆が詰められてジャマイカから我々の手元に入荷してきます。２００４年９月のカリブ海ハリケーン、アイバァンに始まった数回の影響で今年も作柄が減産、大変貴重な豆となっています。今日は仕事は休みなのだが、朝から工事の業者は打ち合わせに来てるし週末やり残した仕事もあるので気ぜわしい土曜日を送っています。夕方日課のジムで筋トレと水泳行くのでそれまでにすっきり終わらせてリフレッシュすることにしょう♪
April 15, 2006
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おなじみ四文字熟語
＜オフィスの癒しグッズ その３＞来客用の応接商談ルームに亡き父の友人が、達筆な自書で毛筆書きしていただいた盾屏風がある。意味は皆さん知っていると思いますがここで紹介させてください。おなじみの四文字熟語、私のお気に入りである。和気藹々（わきあいあい） ：和やかな気分が満ち満ちてるさま仁者無敵（じんしゃむてき） ：深い愛を持って人と交わるから敵というものがないどんな時もこのような気持ちを常に自然体で持っていられる人になれれば、人間関係で悩むことは無いでしょう♪(o^ー’)b ちなみにその２はこちら4/5付けから
April 14, 2006
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バランスと調和の話その３
＜記録はあっても記憶がない＞パソコンが普及し誰もが便利に情報の詰まったネットという”外付け脳”を共有できる時代になった。という記事を日経の朝刊で見た。PCの容量が足らなくなると私も”外付けのHD”を便利に記録の保存に使っている。それと同じことがITの発展により、自分の頭に頼らずネットやデジカメ、ビデオに記録させるという、外付け脳を使うことが時代の先端となっている。本来人間が頭の中で勉強し知識を得、記憶する行為が少しずつ失われてきているのだ。＜ヒトの知は、進化か退廃か＞ネットさえあれは知識は最小限ですむ。確かに便利で記憶していなくても調べればすぐ情報が手に入る。この頭、容量いっぱい充分に、使ってないのに便利さを優先で、外付け脳を使っているという事は・・・退廃してるのかぁァ～？？？＜忘れてならないのが人間の感性＞アインシュタインは「想像力は知識より重要」と述べた。脳が持つ人間本来の想像力、感性を偏り無くどうバランスを保って、進化する情報文明と付き合っていくか重要な時に来ている。ちなみにその２はこちら3/28付
April 13, 2006
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「サムシング・フォー」で幸せ
昨日ブライダル専門紙の記者N氏の取材があった。いろいろな話の中で、ヨーロッパで200年以上前から語り継がれてきていてイギリスの童謡「マザーグース」の中で知られているおまじないが、日本でも幸せになりたいというカップルに人気があるという。４つのサムシングを花嫁が身につけ、ウェディングを迎えると幸せになるという言い伝えである。それは・・・１．サムシング･ニュー：何か一つ新しいものを。 新生活へ、未来へ踏み出す第一歩という意味で靴やドレス等を新調する。２．サムシング・オールド：何か一つ古いものを。祖先から伝わる経済的安定という意味で経済的豊かさを願って母や祖母からブローチやジュエリーを譲り受けて。３．サムシング・ボロウ：何か一つ借りたものを。 幸せな結婚生活を送っている人から、何か借りることでその幸せにあやかろうという意味。友人のハンカチ等。４．サムシング・ブルー：何か一つ青いものを。 聖母マリアのシンボルカラー、純潔、清らかさという意味で「幸せの色ブルー」何か青いもの、青いリボン等を身につける。以上のSomething ４、これからウエディングをされる予定の方は実行するともっともっとハッピーになれますよ♪披露宴やパーティーでは「ブルーカクテルで乾杯」がいいね！記者のN氏も子供たちも一緒に「こどもかくてる」で乾杯出来るので面白いと言って取材を終えた。それにお奨め、SUNNYのブルーハワイシロップが大活躍します♪
April 12, 2006
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子育て魔法の言葉
我が家の子供たちもお陰さまですこやかに成長し、今春二人がダブル受験で決まった学校へ４月から心機一転通い始めた。自分たちの目標に向かって青春の真っ只中を謳歌し、これから学びながら多感期を過ごし、大人への階段を少ずつ上って行くのを暖かく見守っていってあげたいと思うこの頃であるが、ふと・・・小さい頃子育てで少し悩んだ事を思い出すことがある。参考になる良い本に接したので紹介します。ドロシー・ロー・ノルト レイチェル・ハリス著 『子供が育つ魔法の言葉』よりけなされて育つと子供は、人をけなすようになる。 とげとげした家庭で育つと乱暴になる。 不安な気持ちで育てると不安になる。 「かわいそうな子だ」といって育てるとみじめな気持ちになる。 子供をばかにすると引っ込み思案な子になる。 親が他人を羨んでばかりいると子供も人を羨むようになる。 叱り付けてばかりいると「自分は悪い子なんだ」と思ってしまう。 励ましてあげれば自信を持つようになる。 広い心で接すれば、キレる子供にはならない。 誉めてあげれば明るい子に育つ。 愛してあげれば人を愛することを学ぶ。 認めてあげれば自分が好きになる。 見つめてあげれば頑張り屋になる。 分かち合うことを教えれば思いやりを学ぶ。 親が正直であれば子供は、正直であることの大切さを知る。 子供に公平であれば子供は、正義感のある子に育つ。 やさしく思いやりを持って育てれば、やさしい子に育つ。 守ってあげれば、強い子に育つ。 和気あいあいとした家庭で育てば、子供は、この世の中はいいところだと思えるようになるその通り気付かされることが多いですね。親も子供と一緒に学んで実行しましょう＜写真はウォーキングで出会ったバラ 3/26 13:35＞
April 11, 2006
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エマージェンシーの不安な夜
何ナニ・・やおら集まる緊急車両の数々、昨夜の実録２２時３３分サイレンの音はしなかったのであまりわからなかったのですが、消防車、パトカーが１０台ぐらい家の前を埋め尽くした。音のしない静かな不気味な集合だったので隠密行動？人質事件？はたまたテロの予告？緊急事態？非常事態宣言？戒厳令で外出禁止？・・・ナンだろう？？？？？ひょっとして我が家がファイヤー火事？？・・・調べたが異常なし、大丈夫 ＯＫ安心。結論はというと・・・・・すぐ近くの家のなぁ～んだボヤ騒ぎ。あれこれ気をもんだ人騒がせな休日の夜の一こまでした！！
April 10, 2006
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子供の成長は早い
今日は成田へ父のお墓参りへ行ってきた。年に４～５回通って１０年になる。父を亡くしたと同時に成田にお墓を作った。日曜日だとクルマもさほど混んでいないので家から約１時間で到着する。飛行機と海外旅行の好きだった父には、世界各国の離着陸する飛行機の見える場所でいつもそれを見て旅心を感じ毎日退屈しないで気に入ってもらえてると息子は思っているのである。エアポートの標識見ると遠い外国の街々や自然の海山のリゾートに旅情を馳せてしまうの・・・私だけ？１０年前に５歳だった娘も今日は一緒に高校入学祝いの報告をした。さぞ喜んでくれているかのようにほぼ満開の桜並木も晴れ晴れと迎えてくれたのが予想外ですごくハッピーな一日でした。
April 9, 2006
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プロ仕様のエスプレッソコーヒー
お待たせしました。ショッピングコーナーが開店しました皆さんからのご要望のオンラインショッピングの開通が遅れておりましたが一部の製品から一般の方々へメーカー直行便が開通しましたのでお知らせします。どうぞ皆様一度ご来店下さい。今回写真でご紹介してるコーヒーは珈琲専門カフェショップご用達のエスプレッソ仕様のＳＲブレンドです。コーヒーの老舗のオリジナルコーヒーを是非一度お試し下さい。
April 8, 2006
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Ｇ.W北海道へ行く時は・・・
B&Bは Bed and Breakfast の、「一泊朝食付」の宿の略称です。英国やヨーロッパやオセアニア地方等にみられる家族で営む「ちいさな民宿」？とでも言うのでしょうか？子供達も独立して空いた部屋を老夫婦などが「宿」として各々の家庭の味「朝食」と共に、旅の一日のくつろぎの「部屋」を提供する・・・そんな「宿」の形態が発祥となっています。・・・以上『はこだて村』さんのホームページより抜粋毎度ご愛顧ありがとうございます。(o^ー’)b 詳細は写真いっぱいの上記ＨＰよりご覧ください。自然豊かな北海道へご旅行される際はどうぞお越し下さい。Ｂｒｅａｋｆａｓｔで美味しいサニーコーヒーが飲めますのでよろしく。
April 7, 2006
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いつも身体と心を動かす
「健康でいつまでも元気でいたい」 これは誰しも願うことでしょう！３万人以上の認知症患者を診察してきた金子クリニックの院長先生の話「ボケは定年がある職種に起こりやすく、定年後２、３年に始まりやすい。九割以上は、脳を使わないことで機能が低下する生活習慣病」と定義している。認知症になりやすい人として、仕事一筋で生真面目、趣味がなく遊ばない、交友が少ない、感性が乏しいなどの特徴をあげ、感性を鍛えることによる脳機能回復を認知症患者に施しているという。また「歩かない人ほどボケやすい」ことから散歩して足腰を鍛えることを奨励。心とからだの両面から回復サポートをしているとの事。生活習慣病は日頃のまさしく習慣、今から運動をして一緒に心も動かしてもっともっと感性磨きをしないといけませんね＜写真：恵比寿ガーデンのインドアのテラスカフェ＞写真のお店の詳細情報を知りたい方は”電りくヒルズ”さんのブログからどうぞ
April 6, 2006
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オフィスの癒しグッズその２
入口を入ってすぐのところに高さ50cmにもスクスクと伸びて成長したサンセベリアがある。鉢がすこし小さくて窮屈そう！仕事中事務所は禁煙なのであまり関係ないのだが以前は喫煙者も多く、自分も含めてスパスパ (-。-)y-゜゜゜オフィス内が煙で充満するなんてことがよくあった。サンセベリアは空気の浄化作用と直接水を霧吹きで葉に与えるとマイナスイオンをより多く発生させてリラックス＆リフレッシュ効果にもつながるので・・・、皆にいつも気持ち良く、能率よく仕事してもらう意味も込めているので～す。
April 5, 2006
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オフィスの癒しグッズ
普段の仕事の中では慣れと忙しさに紛れてしまい、それと全くオフィスの壁にシンクロしているため忘れているのだが、コーヒー生産国コロンビアへ訪問した時持ち帰った銅版の壁掛けが飾ってある。「コーヒーの実を摘む少女」サイズは大判で縦115cm X横55cmの大きさ。収穫期に民族衣装をまとった少女が腰に下げた籠にコーヒーの木から実った赤い実チェリーを摘んでいる農作業シーンの図である。仕事の合間に眺めて心を和ましている。
April 4, 2006
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４月仕事の新しい年
春爛漫の季節となりました。新年度を向かえ新しいスタートを始めた人も多いことでしょう。気持ちを新たにお客様とのつながりを更に深めるべく努力し仕事に精進して行きたいと思います！つながりという意味で海と山の関係のコラム記事を読みました。宮城県気仙沼の唐桑町の漁師さんが山に落葉広葉樹を植える活動をしているそうです。なぜ漁師が山に木を植えるかといえば山と海はつながっており森林の腐葉土の中にある栄養分が川を伝わって海を豊かにするのです。カキとホタテの養殖業をしているのですがかつて湾が赤潮にまみれてしまい全く捕れない時代があった。その克服の為、１７年間の植林活動によって海がよみがえったとの事です。沿岸漁民の地道な努力により美味しい唐桑産カキが食べられるのです。自然もビジネスもそのつながりを好循環させなくてはならない。海は山の立場で仕事はお客様の立場でどちらも相手を疎かにしていないか新ためて考えさせられる記事です。
April 3, 2006
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ブログを続けるという事
きのうは満開の桜見物に出掛けた。日記を始めて最初のお花見である。毎年の事だがいろいろと見る目が変わってきたことがある。このブログで言葉を発する為には自分の中で感じたことを写真にしても一回整理してまとめる事が必要になる。一瞬感じたことを消してしまうのではなくセンテンスや文章にして記憶に留めるという事だ。つまり一歩踏み込んだ感性が必要でそして養われるのである。満開の桜の下では皆楽しそうに微笑んでいる。それを見て自分も癒される。人間も自然もほんとにいいと思えるから素敵だ。日記の付け方のコツ(１/７付日記)でシンプル簡単に書けばよいの一言で今日まで毎日続けて来れた。手帳や日記帳でも一行日記に人気があるという。それだけでも感じて書き留めるという事では人の感性、頭を使うという意味で重要だと最近思うのである。
April 2, 2006
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４月春の初陣はこれでしょう♪
毎年恒例のファミリーお花見です。満開の桜が地面までを被い尽くすまで枝振りを広げてまるで花の雪崩れのようです！♪CO2なし、自然にやさしいサイクリングで片道３０分世田谷の砧公園まで行ってきました。いつもクルマは混んで渋滞、駐車場待ちで時間ばっかりロスするので毎年健康にもいい自転車で行ってます。ここももちろん人も多く混んではいるのですが広々していて場所取りの必要がなくゆったり芝生に寝転がれるのでお気に入りの場所です。都内のお花見スポットとしてお奨めですよ。今日は散ってる花びらもなく満開、風も穏やか一番良い時に休みが重なりました。季節の変わり目冬から春を迎える満開の桜を見るとほんとうに自然の息吹を感じます。
April 1, 2006
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