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紅いちご
家で飼ってるﾎﾟﾒﾗﾆｱﾝとｽﾋﾟｯﾂのﾐｯｸｽ犬の画像や 手作りのﾊﾟﾝをＵＰしたり、日々の何気ない事を書いています。 2009年10月10日乳ｶﾞﾝ宣告を受け、無事手術は終わりましたが後10年間は完治とは言えないので、ｶﾃｺﾞﾘｰを追加しました。
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2009.10.29
カテゴリ： 手作り
福神漬け です
何か、筑前煮みたいに見えますけどね～福神漬けなんですよ（笑）
福神漬けって言うと赤いのを想像される方も多いと思うんですが
赤いのは彼が嫌いなんですよ。この茶色い奴が好きなんだって！
と言う事で、こっちを作ってみましたがちゃんと味は福神漬けでした
これは、なくなったら又作って常備しておこうと思う位に美味しく出来上がりました
当然、レシピはいつものクックパッドからですが(^^;)
その気になるレシピはこちらから→
絶品☆自家製福神漬け☆ by p_sakura_2000
－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－
今日はおまけの画像を～！我が家で育てていたゴーヤが熟した時の物です↓
ゴーヤが熟すとこんなに綺麗な色になるんですね～
さて、その気になる（？）中身も撮ってみました↓
種が赤いでしょ？この種、種が赤いと言うか種の周りに赤いゼリー状の物が付いてるんですが
この赤い部分、苦いゴーヤからは想像も付かない位に甘いんですよ
勿論、ゼリー状の所は食べられる（？）ので舐めまくりました（笑）
その後の種を綺麗に水で洗って、乾燥させて来年用に保存しておきます。
これで来年は、苗ではなく種からの挑戦になる訳ですね～！来年が楽しみです♪
何かすねて悪い顔になってます（笑）
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