2009年05月の記事
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正しい皮の使い方
ゆっくり日曜の昼下がり・・・今日は正しい皮の使い方で春巻きを春雨・もやし・きゅうり・人参・鶏ミンチ具入れすぎて、破裂気味（笑
2009年05月31日
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きざみぶっかけうどん（温玉入り）とささみのサンド
やばいあげさんを甘辛く炊いたやつでぶっかけうどんネギたっぷり、温泉卵のせささみを入れるはずが忘れた・・・・・・ということで、昼はささみときゅうりのサンドイッチお米のパンで
2009年05月28日
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ハンバーグで早めの晩ご飯
どうしてもハンバーグの気分で豚ミンチだけのハンバーグ5時から晩御飯・・・・ジューシーに仕上がるというレシピを見てやってみたうーん、まぁまぁかな ソースはんまかった（笑人参、しめじ、キャベツのガーリックオイル蒸しと
2009年05月27日
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シングル餃子のピザ
今日は、1枚でトマトとアンチョビ、ネギパリパリのおせんべいみたいになったけどこれがこれで
2009年05月26日
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ざるそばサラダ定食
ちょっと飲み過ぎの翌日はざるそばとコールスローサラダ甘いあげさんも余ってたしトッピング
2009年05月25日
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なすのお皿で普通のカレー
こないだゲットしたなす模様のお皿を使ってみたい・・・やっぱりカレーかなってことで朝から和風カレー新玉ねぎいーっぱい林せんせいが言うてたように、市販のカレールーにもカレーパウダーを足してみた
2009年05月24日
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遅めのランチ
友だちとトマトソースの冷たいパスタなすの焼き浸し（醤油とお酢と豆板醤）豚ロースの玉ねぎマリネあとは、パンやらオレンジやらいろいろ
2009年05月22日
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新たまたっぷりぶりのカルパッチョ風
こないだもらった新玉ねぎをたっぷりスライスしてニンジンもピーラーで薄くしてドレッシングとにんにく醤油でサラダっぽく今日は蒸し暑い・・・麦とホップで
2009年05月21日
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牛すじカレーとしし唐煮びたし
簡単そうに見えるもんほど、手間かかるもので・・・牛すじは別に煮込むので前日からの大仕事やねんでと思いつつしし唐かっていちいち種出すのんめんどくさいでも、種ないほうがやっぱりおいしいもんなぁバンバンジーもどきとゴマだれは焼肉のたれ（笑
2009年05月17日
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大根とささみのバター風味
ちょっとだけ残ってる大根とささみあげさんも半分ある・・・ってことであげはカリカリに焼いて上にトッピングバターと昆布しょうゆで適当に炒め煮かつおぶし混ぜたらおいしなった
2009年05月16日
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ピザ春巻きの皮編
四角いと角が焦げるのが難だが味は、こっちのほうがパリパリかも4枚に切って重ねた上に具をのせてみた（ツナとキャベツ）
2009年05月14日
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昼から鉄板焼き
おひさま燦々のお昼間から鉄板焼き肉と海老は焼く分だけ冷蔵庫から出してたがドーンと焼いてもすぐ消費され・・・おばちゃんは見てるだけでメタボになった気分で鶏胸肉を食す・・・野菜も大量、〆の焼きそばも大量
2009年05月13日
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アボガドのパスタ～サーモンたっぷり盛り
昨日の晩も食べたがまだあるサーモンアボガドとオリーブオイルのソースでパスタが薄緑に染まって春っぽい（笑
2009年05月12日
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さつまいものきんぴら
こないだのてんぷらの残りでさつまいものきんぴらバターと黒ゴマ・塩でシンプルに
2009年05月11日
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もやしのカレーうどん
かなりやばいもやしを消費すべく・・・豚バラとおあげさんも入れて
2009年05月11日
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豚バラじゃがの勝ち・・・
激安でゲットしたサバ缶でサバじゃがを真似してみたが連続技で作った豚バラの方が好評やった・・・油の勝ちってことか（笑
2009年05月08日
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家ご飯～野菜を食べよう
連休の締めは家ごはん会@まさん家今日のテーマは「野菜」ってことでまずは、たかさんのシーチキンきゃべつ（ラー油と蜂蜜のコントラストがすばらしくおいしい）まさんのサバじゃが（味付けサバ缶とほくほくじゃががいい感じ）まさんのおいなりさん（五穀米のぷちぷちがおいしいのでパーリー中いつでもつまめる一品）グリーンポイントのピンクで春の気分を味わい・・・そうこうしてるうちにみどりさんが仕込んだ春野菜のシチューができあがる（オリーブオイルと塩のみでシンプルだけど野菜のうまみと鶏さんがほろほろでなんぼでもいける）たかさんのピーマンの野菜詰め（肉なしだけどこっちのほうが美味しい・・・しいたけ・大葉・明太子など入り）餃子の皮ピザ（ごぼうと鶏ミンチ味噌マヨネーズソース）そしてチーズたち食後にはお抹茶byたかさんでビールやら白ワインやら黒豆茶やらいっぱい飲んで昼１時頃からずーっと食べつづけ、飲み続けしゃべり続けの１日でも野菜やからヘルシーなはず・・・（笑
2009年05月06日
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焼きトン丼かつお風味
とんかつ用の豚くんを塩こしょうでかつおぶしを最後に入れて炒り焼き？だし効いてええ味にフライパンバターライスと
2009年05月02日
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焼きサバ定食
白いご飯とサバの焼いたのみどさんにもらったシソをひいてみたキャベツと玉ねぎ・ベーコンの煮びたし（？味つけはラーメンスープで 微妙な中華味・・・
2009年05月01日
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- 今夜のばんごはん
- たけのこの美味しい季節ですね【食卓…
- (2026-05-14 20:00:05)
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- 美味しいお店を教えて！
- コトリベーカリーのタンドリーチキン…
- (2026-05-13 07:18:54)
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- パン！ぱん！パン！
- 京都へ来ると、やはり立ち寄って
- (2026-05-12 20:07:04)
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