おいしいパン物語

ホシノ丹沢酵母フランス種を使って、食パンリベンジーーー！

今回はちょっと２次発酵足りず？

分厚いホワイトライン｡(*^▽^*)ゞ

今回はそれなりに美味しい食パンになりました！

やっぱり前日のホシノ山は、暑いのに１次発酵に時間かけ過ぎちゃいましたね。

これに懲りずに、また焼こっ！

種から蒔いた水耕栽培 の他に、買ってきた苗からも、水耕栽培。

これも「 にほんブログ村　水耕栽培ランキング 」から見よう見真似で製作。

どぉーーも、水耕栽培の仕組みや原理もよく分からないまま、見切り発車か？

４月１７日

左の奥から・・・　四葉きゅうり・きゅうり・沖縄ゴーヤ・あばしゴーヤ

右・・・ミニトマト・ミニトマト・青紫蘇

５月２日

よぉ～～く見ないと分かりませんが・・・

左・・・きゅうり・ゴーヤ・ゴーヤ。

きゅうりが１苗お亡くなりになりました。。。(_ _。)･･･ｼｭﾝ

５月９日

種物のレタス達がベランダに進出してきたので、ちょっと移動。

きゅうり・ゴーヤ共にツルが伸び、ネットに巻きつきました。

さぁグリーンカーテンの１歩です！（*＾＾*) フフ

（けど、ここ日当たり悪いから・・・ど～だろ？）

青紫蘇は、葉が大きくなったのを昨日の夕飯に。初収穫！

下に隠れていた小さい紫蘇にお日様当って欲しいからね。

そしてミニトマトの方、なかなか大きくなったでしょ。花も咲いたし。

ちなみに・・・苗を植えているのは普通の土じゃなく・・・

バーミキュライト　2L

ひる石と呼ばれる雲母状の鉱物を、高温瞬間焼成処理されたものです。

　　ベランダ菜園Aコーナー

奥に映っているブルーベリーやミントは去年から植えているので、

普通の土なんだけどね(^^ゞ

理想としては、ツルがグングン伸びて・・・ネットが青い葉に覆われるようになること！

でもこの適当水耕栽培セットでそんな風に出来るのか～？？？

乞うご期待！(≧ｍ≦）ぷっ！

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