おいしいパン物語

ワッフルって、今まで3回作ったんだけど・・・

リエージュワッフルっていうのらしい。

で・・・ビタントニオのレシピにはリエージュワッフルの上に

ブリュッセルワッフルてのが載ってるじゃない！

形が違うだけ？

（違いがよく分かってない私(^^ゞ）

ＨＢに材料を次から次に入れ・・・

あ、あら？

卵2個に牛乳２６０ｍｌ？

水分多くない？？？

あ～～これってホットケーキみたいに、ダラダラ生地なんだぁー。

それをＨＢで仕込んで大丈夫？

（決してレシピではＨＢで仕込むなんて書いて無いんですけどね｡(*^▽^*)ゞ）

で・・・ワッフルメーカーに生地を流し込み焼いてみる。

（あーーやっぱりＨＢの隅っこに混ざりきってない粉が残ってる～(>_<)）

これは・・・今まで作ったワッフルと違って焼き菓子だ！

リエージュはパンに近いものね。

ホイップクリームとバナナとチョコソースで。

美味しぃ♪

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