おいしいパン物語

今日のパンは、ホシノ山～♪

みかさんバージョン。

ほんのりしあわせ。おうちパン

ただしレシピは１斤粉４００ｇなのに、勝手に３００ｇにする。

そーーーしたら、なんともまぁーパサパサっていうかー、、、

良く言えば、トーストしたら軽い食感。

やっぱり４００ｇにすべきなのか？

こんなパンはラスクにしちゃえーー！と食パン半分をラスクに。

サックサク～♪

ラスクにしたら、最高の食感です　(≧ｍ≦）ぷっ！

新しいパン屋さん、訪問です！

バーバロッサ 　（BAKERY STADIO Barbarrosa)  (福岡市城南区鳥飼７－６－２）

カレーパン　ウィンナーパン　メロンパン　レモンピールのパン　名前忘れたパン(^^ゞ

このお店って、 ボーノボーノ

そしてお店見つけて、中に入ると・・・

「あ、あら？まるでボーノボーノと同じディスプレイ？」

でね、さっき気づいたの～。

ここ、ボーノボーノと住所一緒！！

いつの間にボーノボーノ終わってたの？

どーーりでお店の雰囲気が一緒な訳でした｡(*^▽^*)ゞ

パンはハード系よりリッチ系、多し。

カレーパンの後ろのグルグルなパンが種類違いで４～５種類。

で、お味は・・・美味しい～！

昨日買って、今朝食べたんだけど

どれも柔らか！

お店のメロンパンって、クッキー生地は美味しいけど、

パン生地はパサパサとか多かったりするんだけど、

ここのは丁寧に作ってある！って感じ。

三つ編みのレモンピールのパンはもっちりしてるし～～！

また買いに行こっーーと！

ちなみにここのパンは天然酵母ってことだったので、

お会計の時、「どんな酵母使ってるんですか？」と質問してみました。

そーしたら「パンによって、色々だそーです」

いやいや、その色々の酵母の具体的な例を聞きたかったの～。

果物とかレーズンとか自家製とかホシノとかーー。

そして「どれも美味しいですよ！」と言われ・・・

もうそれ以上、聞くことが出来なかったのでした。。。

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