おいしいパン物語

今日のパンは、バゲット～！

またしてもテロワールで焼いたバゲー。

ね、ね、ね、クープ良い感じなことない？

　真っ直ぐも撮ってみたり！

曲がってるし・・・。

ちょっとヤワヤワ生地だったため、成形時・・・どんどん伸びる、伸びる(^^ゞ

鉄板に斜め置きで、どーにか収めたんだけど

長かったので、今回は５本クープにしてみました。

クープアップで。

メリッとエッジ！

さぁ、気泡は・・・？

(〃´o｀)=3 ﾌｩ

縦カットはもう無しーーー　(>_<)

やっぱりクープが開くと、水分飛ぶ？

結構軽く、食べやすいバゲでしたー！

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