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2007年06月29日
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カテゴリ: 手作りパン

今週は2日、自宅でお友達とランチしました
いつも、おうちランチの時、写真を撮るのを忘れてしまうのですが、
今週は忘れずに撮りました~



お友達のリクエストでブルーベリーベーグル。
一緒にビシソワーズとラタトゥユ、自家製ピクルスをそえました。
ほとんど夫と私の実家から送られてきた野菜で作りました。
みなさま、ありがとう~
ビシソワーズはお友達と夫(夕食時に出しました)に好評でした
Kouくんは一口食べただけ・・・。うーーーん

ベーグルランチ

私もお友達も授乳中&産後(って私はもう産後ではないよね)ダイエットに励み中です。
お友達の長女ちゃん(Kouくんと同じ年中、幼稚園は別)のお話、コスメ関係、将来のこと。最近購入した調理器具、幼稚園ママとのおつきあい(幼稚園ママもいろいろありますよね)についてなどなど話していたら、あっという間にお迎えの時間になりました~


2日目は以前からやりたかった、第1回デザートバイキング
ブログでいつも尊敬&憧れの方やマイミクちゃんのたくままさんがやっていたのを
見て、ずーっとやってみたかったんです

DB

私の他に、お菓子作り好きなお友達2人の合計3人で。
とーーーってもおいしかったし、楽しかった

メニューは
1.いちごのババロア
2.抹茶のムース
3.シュークリーム
4.チョコマフィン
5.プリンケーキ
6.抹茶マーブルのパウンドケーキ

私はプリンケーキ(夫の誕生日に作ったものと同じ)と抹茶マーブルパウンドケーキ
を作りました。他の4品はそれぞれお友達が2品づつ持ってきてくれました~

デザートの他にお友達がマカロニサラダを持ってきてくれました。私は、先日のパン教室で習ったばかりのハムロールを作りました。

お菓子作り好き同士で話すと、お菓子作りをあまりされない方にしなくてはいけない説明
などが省けるので、楽だし、共感することも多く楽しいです。
例えば、クッキー生地を冷凍しておいて~っていう話だと、お菓子作りをしない方だと「生地って冷凍していいの?」っていうところから始まっちゃったり。
ドーナツを作る時は、イーストorBP??いう話でも、BPって??ていうことになっちゃったり。
ポンポン、会話が弾みました!そしていろいろ勉強になったし。
ぜひぜひ次回も開催しようということになりました。

それにしても、いつもテーブルコーディネートが同じ
DBの時はちょっとかわいらしくしてみたのですが・・・。
雑誌や本で勉強してみます~






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最終更新日  2007年06月30日 13時54分46秒
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