蒸し暑い日々が続いているので
さっぱりとしたお菓子が食べたくなり。
ようかんを久しぶりに作りました
うう・・・失敗![]()
二層に分かれてしまった・・・
さらしあんを使ったのですが、固める前に混ぜが足りなかったのか?
母は
「二層にしてみました~ってことでいいんじゃない??」
って言うけど。
納得いかないのでリベンジします
味はちょうどよかったです。
妹その1の沖縄土産の黒糖を使ったのですが、
コクのある甘さが出ていてびっくり
黒糖ってすばらしい、と思いました。
Mたん、ありがとうね♪
ところで家庭菜園、毎日豊作です
今日の収穫
おばけきゅうりが毎日採れます。
今、いろんなレシピでキューちゃん漬けを作ってます♪
試行錯誤中
自然の恵みに感謝