新年あけましておめでとうございます
クリスマスから大掃除、年賀状、冬休みの子供たちのお相手・・・などなど慌ただしく過ごしていたら
あっという間に2010年
今年は本格的におせち作りに挑戦しました

ちょっと食べられてしまっていますが
かまぼこ以外は手作りです。
夫の実家で盛り付けをしたので、盛り付けはちょっと・・・思い通りにできず
29日から準備をして31日まで頑張りました♪
数日間、キッチンに立っていて思ったこと。
私、料理本当に好き・・・
料理に専念していて、本当に充実&楽しかった
母や妹その2に味見してもらい、あーでもない、こーでもないと批評。
毎年、義弟(妹その1の夫・でも私より年上)が31日に高級料亭の
おせちを実家に送ってくれるのですが、届いたそのおせちをじーっと観察&お味見。
それで、いろいろ来年に向けてのおせちの課題を発見。
楽しい時間でした!
年末年始は夫の実家で過ごしています。
今年は大雪
40センチ以上積もっています!
私もこんなに雪を見るのは久しぶり。
子供たちは雪かきをしながら、大はしゃぎです。
昨年はKouくんShinくんがそれぞれ入学入園がありました。
今年はそれぞれ2年生&年中になり、学校・園生活に慣れて充実した時間を
過ごしてくれるといいなあと思います。
私はというと、趣味のお菓子&パン作りも一昨年よりは上達したかな、と思います。
そのほかにも初挑戦したものもいくつか・・・
充実していました!
その反面、体調を崩してしまうことが、以前より多くなった気が
寝込む、ということもたまにあり
今年はそんなことがないように、健康に過ごしたいです。
つらつら日記みたいなblogですが、
今年もどうぞよろしくお願いいたします