2010年01月16日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
沖縄土産の定番です。
沖縄旅行のお土産、と義姉にちんすこうをもらいました。
久しぶりに食べて、
「おいしい～」
で、作れないものか・・・と思い、レシピを調べたところ、案外簡単な材料で
できることが分かり、即挑戦。
材料は砂糖、ショートニング、薄力粉のみです。
塩味が好きなので、焼成前に塩をパラパラ～
とてもおいしくできました！！
妹その２に
「市販のよりおいしいかも・・・」と言われ嬉しかった
コーヒーにも紅茶にも日本茶にも合う、不思議なお菓子。
市販のものはショートニングではなく、ラードが使ってあるそうです。
びっくり
ちなみに子供たちにはいまいち。
ほろほろ感がだめなのかなあ・・・
o-ちんすこうショコラ【ダーク】ちょっとおしゃれなちんすこう
ちんすこうショコラも好き
沖縄、行きたいなあ～
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Re:ちんすこう(01/16)
おぬ さん
ちんすこうも作れるんだね～～
ひび割れの感じが美味しそう～～
塩味、美味しいよね～♪
ちんすこう食べて『美味しい～』→『作ってみよう』ってなるのがスゴイところだわ☆
(2010年01月19日 00時59分34秒)
ひび割れの感じが美味しそう～～
塩味、美味しいよね～♪
ちんすこう食べて『美味しい～』→『作ってみよう』ってなるのがスゴイところだわ☆
(2010年01月19日 00時59分34秒)
Re[1]:ちんすこう(01/16)
chococo48
さん
おぬさん
塩味、おいしいよね（＾ｕ＾）
でも子供達にはイマイチでした(T_T)
ショートニングの替わりにサラダ油でも作れます。
あっさりめに仕上がったよ♪
http://cookpad.com/recipe/785869
こちらを参考にしました。娘ちゃんとぜひ作ってみて♪ (2010年01月19日 13時28分49秒)
塩味、おいしいよね（＾ｕ＾）
でも子供達にはイマイチでした(T_T)
ショートニングの替わりにサラダ油でも作れます。
あっさりめに仕上がったよ♪
http://cookpad.com/recipe/785869
こちらを参考にしました。娘ちゃんとぜひ作ってみて♪ (2010年01月19日 13時28分49秒)
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