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2012年03月13日
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カテゴリ: ラーメン_二郎
朝9:00、仕事で錦糸町へ。

前日からの用意を入念にしていたこともあって、チャッチャと仕事を終わらせることができた。
「あれ、俺ってこんなにテキパキしてた奴だっけ」と思うくらいw
その原動力はなんだったの? あーた、そんな聞くまでもないことを。
二郎 ですがな。東側のカネシの効いた 二郎 を食べるんだっ、という思いが俺のパワーになっているんですよ。

ここからだったら 亀戸 小岩 千住大橋 海老名美どり 選り取りみどり、と言いたいところだが、そうでもなかった。
亀戸 は火曜定休、は錦糸町からの合理的なアクセスがよく判らない(バスだと浅草乗り換え?電車で日暮里に戻るのが無難か)。
必然的に 小岩 の一択となる。

ラーメン二郎小岩店 。何年ぶりだろう! 
意識してあちこちの二郎に行くようになって、それでも「 荻窪 一番!」とか思っていたけど、初めてここのカネシ味を体験して「おお、これこそ俺好みの味!」とそのしょっぱさに痺れたものの、、、
結局その一回きりしか行けてない。

今日の訪問時は11時過ぎだったせいか(2)番ポストからの待ちスタート。
しかし天気もやっと回復して今日の外待ちに傘は不要。さらに相変わらずの寒さが二郎のお味をぐっと引き立ててくれる、という良い日(もうさー、どんな理由でも大丈夫そうだなw)。

西台 でも見たけど、ふうん、こんなステッカーもあるんだ。

待っている間に助手さんからサイズ確認。
店に入り小豚入りと生玉子の食券を出すとさほど待たずに自分の分が来る。コールは「ニンニク、アブラ」ですよ。
  • 20120313_ラーメン二郎小岩店小豚入り生玉子fT.JPG

まずはスープを、、、うーん、この味、この味。
・・・あのー、俺、 井之頭五郎
正直に言うと「あれ、スープって、こんな味だっけ」みたいな感想でした。
何と言うか、前はもっとカネシが前面に出ていたような記憶があるが、昔のいー加減な記憶なんぞで比較するの、何の意味もありませんわな。

てっぺんのアブラを野菜で下支えさせながらソロソロと玉子のお椀に移動。溶き玉子もいっそう良い感じになりました。ふふふ、麺と豚をスキヤキ食べしますよ。

・・・ふーむ、アブラも加わった溶き玉子に絡めてのマイルド味も悪くありませんが、麺も豚もそのままスープで食べた方がより小岩感?が味わえるのかも知れません。

豚は十分柔らかく、完食。ただ、、、、この豚がカナーリしょっぱいなあ。
そもそも形状からして全く違うが、なんだか富士丸のショッパ豚を思い出す。あれも味が濃いもんねえ。

麺はフツー。いや、ケチつけているわけではないんだが、さほどの印象なし、みたいな感じ。
たまーに本当に強い小麦の味がする、とか、グミグミした食感、とかの麺に出くわすことがあるので、あの手の麺コンディションでないと脳がもう喜ばないのかも。罰当たりな話っすな。

初回訪問時に旨さに感激!というのは、ここ 小岩 、開店して間もなくの頃の 千住大橋 、あと去年の 西台の汁なし 体験時くらいかな。

期待値が大き過ぎたためか、確かに感激こそしませんでしたが、今日の小岩の小豚入り、しっかり完食、完飲です。

しょっぱさも実は十分にあって、コップの中の水をいつの間にか飲み干してしまっておりました。
幸い給水器に比較的近い場所だったので、ドンブリ上げついでに席を立ち、再度水を汲んで席に戻り、立ったまま水をもう一杯。
ハッ、外待ちのお客さんの射すような視線を感じる、、、よーく判りますよ「さっさと席を空けろや」ですね。ちょうどお昼だもんねえ。

はい、ご馳走様でした。夏はつけ麺があるそうで、また無理やり仕事に絡めて来たいと思います。

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最終更新日  2012年03月19日 12時10分42秒
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