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2012年06月14日

明日はスタッフさん代休日、事務所はオレ一人。

・・・なんかオレの外回り、そんなんばっかだな。
二郎への便乗訪問をスムーズに行うためにもさ、せめてお客さんとのご縁は大事にせねばなあ。

ということで最後の商談は結構熱が入った。
18時前、ようやく客先を辞してそのままラーメン二郎西台駅前店へと車を走らせる。
交差点脇、回転寿司の隣のCPに車を入れて店へ。平日の19時前、さすがに混んではいない。

日もすっかり長くなった。気温も徐々に上がり良い陽気になってきた、、、うん、つまり？　

と言うことで小豚の750円券につけ麺の100円券を買い足した。あ、あと現金で味付うずらもお願いする。

コールする前につけダレが出てきた。
え？アレ？と思ったタイミングでコール。「にんにく、アブラ」でお願する。いずれも麺の上に載っている。
はい、揃いました。小豚つけ麺、味付うずら載せ。

麺側にいろいろ載っているものをつけダレ側に移動。しかし脂や細かい具材が一気に移せない。
うう。しかしレンゲ欲しさに小ネギ買うのもなあ、、、、、

写真で伝わるかな。麺の量がすごい。西台標準がどんなか把握していないんが、これ小にしてはかなり多い方ではないかい。

野菜は湯気が出ていて温かい。
つけダレ側に移動済みの具材と麺、野菜と麺、という感じで食べ進めるがなかなか減らない。

豚は脂身もタップリついている柔らかタイプ。味も濃い。西台に来るたび「豚が旨いな～」と思う。今回も同様。

つけダレの味の濃さも相当なもの。酸味も結構ある。
うわものを食べ終え、バラけて残っている野菜を数口食べてご馳走様とした。

美味しく完食できた。でも自分の率直な感想を言うと季節限定メニューは冬季の油そばの方が魔力が数段上ではないかな。

おっと。「つけ麺はもういいや」と言うことではないからね。次もまた頼んでみます。

「らー油、酢、ブラックペパー、甘味料あります」という貼り紙があった。か、甘味料？？？

らー油を取った際、ちょっと周辺を見たが、どれが甘味料かは判らず。
帰ってからWEBで検索すると白っぽいポリ容器がオリゴ糖だったらしい。

オ、オリゴ糖ですかい、、、つけ麺に合うのかはさっぱり判らん、つかオリゴ糖って何なのというレベルなんだけどさ、オレ。
検索しても西台でのオリゴ糖体験記事は見つからずだし、じゃあ自分が次の機会に試してみようかなと。
うん、オレが試してみる！（ｷﾘｯ
後年、ジェンナーの種痘のエピソードを上回る美談に、、、、なるはずもないわな。