幸達爺さん、今回もコメントを入れて下さり有り難うございます(^^)/
＞わー！美味そうですね、でも凄いボリュームですが、完食しましたか。
うふふ、今回のセット、正直もっといけると思っていたんですけどね。ご飯も麺もお代わり1回で終了となってしまいました。麺はもう一枚食べたかったんですけどね～
本当に美味しい麺でしたから。
(2018年03月11日 19時44分29秒)
＞わー！美味そうですね、でも凄いボリュームですが、完食しましたか。
うふふ、今回のセット、正直もっといけると思っていたんですけどね。ご飯も麺もお代わり1回で終了となってしまいました。麺はもう一枚食べたかったんですけどね～
本当に美味しい麺でしたから。
(2018年03月11日 19時44分29秒)
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2018年03月06日
テーマ： おいしいうどん(1491)
カテゴリ： さあ、いただきます！
昨日に引き続き本日も川越市のクライアントさんです。ただし本日は車を使用しました。
帰りがけに寄ってみたいところ、見ておきたいところがあったもんで(^^ゞ
それは西武鉄道安比奈(あいな)線の廃線跡。こんな場所ですよ。
どうやら近々に保存される区間と撤去される区間が切り分けされるようです。
(既に全線踏破は出来なくなっております。現状での現地確認したい方はお早めに）
さあ、お昼休みの鉄趣味終了。昼食もさっと済ませることにしましょうね。
頑者 さんは改装のため現在休業中、行列必至の 二郎川越店 さんは回避せねば。
と言うことで今日はこの廃線跡のすぐ近くのお店にやってきました。
武蔵野うどん 竹國 川越池辺店 です。
皆さん、武蔵野うどんってご存知ですかね～ ⇒ wiki情報 、 naverまとめ
ごわごわの手打ち麺。ちょいと田舎風のうどんで食べ応えあり!!!
しかもこちらの竹國さんは、、、(↓この写真はクリックで拡大します)
ね。デフォルトで麺、天ぷら、ご飯、お漬物が食べ放題。これは良いっしょ!!!
最近の武蔵野うどんのメインフレームwは「肉入りのつけうどん」
こちらのお店でもつけタイプはもちろん汁タイプも用意されている。
しかしドカっとした激盛りタイプにめっちゃ弱い(*^^*)自分は、、、
武蔵野うどんとしてはキワモノであろう あま辛汁うどん をつい選んでしまいました。
さらにトレイにセットされた空の器にご飯や天ぷらをセルフで盛るわけです。
ブッフェ台(ってこの場合もそう言うのか、確信が持てずw)はこんな感じ。
と言うわけでご飯、お漬物、天ぷらの充填完了!!!
おっと、麺のクオリティもじっくりと見て欲しい(↓この写真もクリックで拡大します)
ごわごわ、でもシコシコもちもち、これぞ武蔵野うどんですよ。
↓つけダレの写真もクリックで拡大します。
まあこのあま辛つけダレは武蔵野うどんとは別系統でしょう。でも肉のクオリティを見て下さい。
これはこれでありですよ。
天ぷらとお漬物でご飯を一膳、あま辛つけダレでうどんを一枚。
いずれも早々に食べ切ってお代わりを貰うことにします。
はい、ご飯、天ぷら、追加で貰った麺のセット完了!!!
今度はご飯の上に取っておいた肉を載っけてみました。
天ぷらは天ざる風に麺と一緒に頂くことにします。
ところがこれを食べたら本当にお腹一杯になっちゃった。麺が美味しいので本当はもう一枚貰いたかったけれど無理っぽい。
つうかあまりの満腹状態でもう何も入らない(*^^*)
「ご飯はどこでも食べられる。今日はご飯は控えて武蔵野うどんに徹するべきだったなあ」
そう思いながら車の中でしばし休憩です(苦笑)
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Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
幸達爺
さん
Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
元お蝶夫人
さん
ラインケ狐さん
こんばんは(*^。^*)
昔祖母がうどんを打ってくれました。
うちはつけ麺でした。
祖父がベタベタ物が嫌いだったのでさっぱりした物でないとご機嫌斜めになりましたから。
こうしてみると私の周りはわがまま男が多いですね・・・。
私も昔高校生くらいの頃お手伝いに来ていたおじさんに「うどん」をリクエストされまして１回だけ祖母の見よう見まねでうどんを打ったことがあります。
（家族総出の養蚕農家でしたので）
なんとか大丈夫でしたが・・・今作れるかどうか・・・。
お腹が空いて元気だったらこちらでいただいてみたいですね^m^
(2018年03月10日 23時39分41秒)
こんばんは(*^。^*)
昔祖母がうどんを打ってくれました。
うちはつけ麺でした。
祖父がベタベタ物が嫌いだったのでさっぱりした物でないとご機嫌斜めになりましたから。
こうしてみると私の周りはわがまま男が多いですね・・・。
私も昔高校生くらいの頃お手伝いに来ていたおじさんに「うどん」をリクエストされまして１回だけ祖母の見よう見まねでうどんを打ったことがあります。
（家族総出の養蚕農家でしたので）
なんとか大丈夫でしたが・・・今作れるかどうか・・・。
お腹が空いて元気だったらこちらでいただいてみたいですね^m^
(2018年03月10日 23時39分41秒)
Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
beauaide
さん
「どこでも食べられる」モノは避けて
「調達し難い」モノを優先しよう！
が正解なんだけれど
【わかっちゃいるけどやめられない】
なんですよね、特にごはんは〜！
甘辛肉ならごはん欲しくなりますわ…
甘辛肉丼に出来たのだから良しとしましょう( ^ω^ ) (2018年03月11日 00時20分57秒)
「調達し難い」モノを優先しよう！
が正解なんだけれど
【わかっちゃいるけどやめられない】
なんですよね、特にごはんは〜！
甘辛肉ならごはん欲しくなりますわ…
甘辛肉丼に出来たのだから良しとしましょう( ^ω^ ) (2018年03月11日 00時20分57秒)
Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
シャク返せでごんす01
さん
いやはや、これは庶民の味方っスねぇ。撮り&廃線跡テツでガンガン体力使ったあとに〆でここでHP回復ってパッケージ旅行でもう何も文句無いわ(笑) にしても未舗装の道沿いに柵すら無くバラストもほとんど無い線路。昭和初期の田舎鉄道会社のシーンにかかせない舞台装置が揃ってますねぇ。上信電鉄のデキが三岐鉄道にある貨物鉄道博物館の貨車数両けん引して走ったら絵になるでしょうね～
(2018年03月11日 08時55分47秒)
このゴワゴワ感、手打ちのウネウネ感、いやー旨いっ
ラインケ狐
さん
Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
エンスト新
さん
Re:ごわごわの麺、これぞ武蔵野うどん!!! うま～、であります(*^^*)(03/06)
マトリックスA
さん
こんにちは。
ご無沙汰しています。
うどんの画像で、ごわごわ、モチモチ、手打ちって
感じが見て取れます。
大好きなんです！^^
残念ながら福岡は柔らか細麺が主流で、まれに手打ちうどんの
お店見つけると、即のれんをくぐって替え玉最低２つは食べます！
しかし、武蔵野うどん！うまそうです！！
応援☆ (2018年03月12日 15時09分08秒)
ご無沙汰しています。
うどんの画像で、ごわごわ、モチモチ、手打ちって
感じが見て取れます。
大好きなんです！^^
残念ながら福岡は柔らか細麺が主流で、まれに手打ちうどんの
お店見つけると、即のれんをくぐって替え玉最低２つは食べます！
しかし、武蔵野うどん！うまそうです！！
応援☆ (2018年03月12日 15時09分08秒)
この甘辛肉、単品で売って欲しい(^^ゞ
ラインケ狐
さん
beauaideさん、こんにちは、今回もコメントを入れて下さり有り難うございます!
3月12日付けアップ分の上から3枚目、「日テレ系every」のキャプチャ、これ面白いですね。
エイプリルフールにいかにもって感じで差し込んでいるニュースではないっぽい。そこが良いっすな!!!
＞「調達し難い」モノを優先しよう！
＞が正解なんだけれど
＞【わかっちゃいるけどやめられない】
＞なんですよね、特にごはんは〜！
わはは!!! 判っていらっしゃいますなあ(^^)/
特に自分がやらかすのは「おばんざいもご飯もお好きなだけどうぞ」みたいな店。そういう場合は東京の食卓ではあまり見かけないものをあれこれ食べるべきなんでしょう。でもねえ、、、
そうした「おばんざい」ってま～あご飯に合うんですわ!!!
結果的に白飯をばくばく食べまくってお腹一杯に ⇒ 同席の嫁、あきれる、ってパターンを何度も繰り返してきております。
＞甘辛肉丼に出来たのだから良しとしましょう( ^ω^ )
今回の竹國さん、うどんももちろん文句なしの旨さとボリュームだったわけですがこのホロホロ甘辛肉はまさに「めっけもの」でした。自分の好きな激盛り系のラーメンにも間違いなく合うタイプ｡
また食べたいです(*^^*)
(2018年03月13日 08時54分34秒)
3月12日付けアップ分の上から3枚目、「日テレ系every」のキャプチャ、これ面白いですね。
エイプリルフールにいかにもって感じで差し込んでいるニュースではないっぽい。そこが良いっすな!!!
＞「調達し難い」モノを優先しよう！
＞が正解なんだけれど
＞【わかっちゃいるけどやめられない】
＞なんですよね、特にごはんは〜！
わはは!!! 判っていらっしゃいますなあ(^^)/
特に自分がやらかすのは「おばんざいもご飯もお好きなだけどうぞ」みたいな店。そういう場合は東京の食卓ではあまり見かけないものをあれこれ食べるべきなんでしょう。でもねえ、、、
そうした「おばんざい」ってま～あご飯に合うんですわ!!!
結果的に白飯をばくばく食べまくってお腹一杯に ⇒ 同席の嫁、あきれる、ってパターンを何度も繰り返してきております。
＞甘辛肉丼に出来たのだから良しとしましょう( ^ω^ )
今回の竹國さん、うどんももちろん文句なしの旨さとボリュームだったわけですがこのホロホロ甘辛肉はまさに「めっけもの」でした。自分の好きな激盛り系のラーメンにも間違いなく合うタイプ｡
また食べたいです(*^^*)
(2018年03月13日 08時54分34秒)
かつての養蚕農家の小さな2階部分、あそこに惹かれるんですよね。
ラインケ狐
さん
元お蝶夫人さん、こんにちは。
昨日の晩あたりからまた迷惑メールが増えだしました。今回、自分のところにはアマゾンの詐称メールなどが続々と着信しております。うっかりクリックしないようご注意下さい。
＞昔祖母がうどんを打ってくれました。
＞うちはつけ麺でした。
ウフフ、判っていらっしゃいますね。麺自体を味わうなら「つけタイプ」ですよ。蕎麦なんかまさにそうですよね。
＞私も昔高校生くらいの頃～１回だけ祖母の見よう見まねでうどんを打ったことがあります。
＞（家族総出の養蚕農家でしたので）
こういうイベントこそが日本の原風景だと思うんです。自分も親戚の家に行った時、家族総出の餅つき行事に参加させてもらったことがあります。そういう行事をしっかりやる家はちゃんとしている家なんですよね～
＞お腹が空いて元気だったらこちらでいただいてみたいですね^m^
この日に走った国道16号沿いには「武蔵野うどん」の旗や看板があちこちに出ておりました。
落ち着いたら息子さんとドライブがてら是非(^^)/
(2018年03月13日 20時07分46秒)
昨日の晩あたりからまた迷惑メールが増えだしました。今回、自分のところにはアマゾンの詐称メールなどが続々と着信しております。うっかりクリックしないようご注意下さい。
＞昔祖母がうどんを打ってくれました。
＞うちはつけ麺でした。
ウフフ、判っていらっしゃいますね。麺自体を味わうなら「つけタイプ」ですよ。蕎麦なんかまさにそうですよね。
＞私も昔高校生くらいの頃～１回だけ祖母の見よう見まねでうどんを打ったことがあります。
＞（家族総出の養蚕農家でしたので）
こういうイベントこそが日本の原風景だと思うんです。自分も親戚の家に行った時、家族総出の餅つき行事に参加させてもらったことがあります。そういう行事をしっかりやる家はちゃんとしている家なんですよね～
＞お腹が空いて元気だったらこちらでいただいてみたいですね^m^
この日に走った国道16号沿いには「武蔵野うどん」の旗や看板があちこちに出ておりました。
落ち着いたら息子さんとドライブがてら是非(^^)/
(2018年03月13日 20時07分46秒)
昭和か岩倉の実習線になったら面白いんですが。
ラインケ狐
さん
シャク返せでごんす01 さん、いつもコメント有り難うございます!
今日(3月14日)19時から、NHKBSプレミアムの方でミャンマーで働く日本の鉄道車両の特集をやるようです。お時間あるようでしたら是非(^^)/
＞いやはや、これは庶民の味方っスねぇ。
820円のうどんセットがデフォでご飯と麺と天ぷら食べ放題ですって超破格ですよね。
しかも店内はのんびりした雰囲気、高齢のご夫婦連れはご飯はパスして天ざる風にして楽しんでおられました。
＞撮り&廃線跡テツでガンガン体力使ったあとに〆でここでHP回復ってパッケージ旅行で～
え、えーと、、、あくまで仕事の合間、お昼休み時間中の余暇活動でありますのでね(汗)
＞にしても未舗装の道沿いに柵すら無くバラストもほとんど無い線路。
1963年に運行休止した砂利運搬用の路線なのにきちんと残っていますよねえ。
↓2004年頃はさらにしっかりと保持されていたようです。
http://www.funkygoods.com/hai/aina/aina.html
生活道路と交差しない最長区間を鉄道系の学校に譲渡。管理責任コミコミで学校の実習線として残ってくれたらなあ、って思うんですけどね。
(2018年03月14日 17時21分41秒)
今日(3月14日)19時から、NHKBSプレミアムの方でミャンマーで働く日本の鉄道車両の特集をやるようです。お時間あるようでしたら是非(^^)/
＞いやはや、これは庶民の味方っスねぇ。
820円のうどんセットがデフォでご飯と麺と天ぷら食べ放題ですって超破格ですよね。
しかも店内はのんびりした雰囲気、高齢のご夫婦連れはご飯はパスして天ざる風にして楽しんでおられました。
＞撮り&廃線跡テツでガンガン体力使ったあとに〆でここでHP回復ってパッケージ旅行で～
え、えーと、、、あくまで仕事の合間、お昼休み時間中の余暇活動でありますのでね(汗)
＞にしても未舗装の道沿いに柵すら無くバラストもほとんど無い線路。
1963年に運行休止した砂利運搬用の路線なのにきちんと残っていますよねえ。
↓2004年頃はさらにしっかりと保持されていたようです。
http://www.funkygoods.com/hai/aina/aina.html
生活道路と交差しない最長区間を鉄道系の学校に譲渡。管理責任コミコミで学校の実習線として残ってくれたらなあ、って思うんですけどね。
(2018年03月14日 17時21分41秒)
麺と天ぷらの相性は文句なしでした!!!
ラインケ狐
さん
エンスト新 さん、こんにちは。すっかり春めいて来ましたね～
おかげ様で少年探偵団シリーズのことをいろいろ思い出すことが出来ました。あれって二十面相以外の話も結構面白かったですよね。確か綺麗なお母さんと子供が棺の中に入って脱出しようとしたら火葬されかかっちゃう、なんて話も。ドキドキしながら読んだ記憶があります。
＞食べ放題とはいえ最初からドーンと圧巻ものですね！
＞いかにもチャレンジしてみろと言わんばかりですね。
大抵の人はうどんだけで十分なんでしょうか。ご飯をもりもり食べている人は自分以外wいない感じでした(苦笑)
それでもうどんの方はご高齢の方、お子さん連れのママさん、いずれもお代わりしておりました｡
この麺は本当に旨い。
これからの季節はまさに「冷や盛り」向きです。お時間あれば武蔵野うどんを是非(^^)/
(2018年03月15日 06時31分10秒)
おかげ様で少年探偵団シリーズのことをいろいろ思い出すことが出来ました。あれって二十面相以外の話も結構面白かったですよね。確か綺麗なお母さんと子供が棺の中に入って脱出しようとしたら火葬されかかっちゃう、なんて話も。ドキドキしながら読んだ記憶があります。
＞食べ放題とはいえ最初からドーンと圧巻ものですね！
＞いかにもチャレンジしてみろと言わんばかりですね。
大抵の人はうどんだけで十分なんでしょうか。ご飯をもりもり食べている人は自分以外wいない感じでした(苦笑)
それでもうどんの方はご高齢の方、お子さん連れのママさん、いずれもお代わりしておりました｡
この麺は本当に旨い。
これからの季節はまさに「冷や盛り」向きです。お時間あれば武蔵野うどんを是非(^^)/
(2018年03月15日 06時31分10秒)
うどんも各地方で様々、ではあるんですが、、、
ラインケ狐
さん
マトリックスA さん、お久しぶりです(^^)/
自分は最近アンチ・ユートピアSFの古典、ジョージ・オーウェルの「1984年」を読み返しております。しかも新庄哲夫訳のものと高橋和久の新訳版とを同時並行で(^^ゞ
新庄訳の文体がしっくりくるのは間違いないんですが新訳版も決して悪くない。この読み方だと今まで気づかなかった発見があったりして面白いですよ(^^)/
＞うどんの画像で、ごわごわ、モチモチ、手打ちって
＞感じが見て取れます。
グミグミウネウネした麺の輝き、噛んだ時の力強い食感。いやあ埼玉のうどんって旨いなあ、とつくづく思ったお昼でした。
＞残念ながら福岡は柔らか細麺が主流で、まれに手打ちうどんの
＞お店見つけると、即のれんをくぐって替え玉最低２つは食べます！
福岡には自分もしばらく住んでおりましたよ。最初しばらくは単身でしたので「今日の食事をどうするか」が結構深刻でした。
豚骨臭、醤油の甘さ、そして明らかに柔らか過ぎのうどんになかなか馴染めなくて(^^;
(福岡が食の宝庫であるのは承知していたんですが、、、)
ラーメンではバリカタとかハリガネとかを好んで食べる人も多い。うどんはなぜあんなに柔らかくして食べるんでしょうね???
(2018年03月15日 19時46分51秒)
自分は最近アンチ・ユートピアSFの古典、ジョージ・オーウェルの「1984年」を読み返しております。しかも新庄哲夫訳のものと高橋和久の新訳版とを同時並行で(^^ゞ
新庄訳の文体がしっくりくるのは間違いないんですが新訳版も決して悪くない。この読み方だと今まで気づかなかった発見があったりして面白いですよ(^^)/
＞うどんの画像で、ごわごわ、モチモチ、手打ちって
＞感じが見て取れます。
グミグミウネウネした麺の輝き、噛んだ時の力強い食感。いやあ埼玉のうどんって旨いなあ、とつくづく思ったお昼でした。
＞残念ながら福岡は柔らか細麺が主流で、まれに手打ちうどんの
＞お店見つけると、即のれんをくぐって替え玉最低２つは食べます！
福岡には自分もしばらく住んでおりましたよ。最初しばらくは単身でしたので「今日の食事をどうするか」が結構深刻でした。
豚骨臭、醤油の甘さ、そして明らかに柔らか過ぎのうどんになかなか馴染めなくて(^^;
(福岡が食の宝庫であるのは承知していたんですが、、、)
ラーメンではバリカタとかハリガネとかを好んで食べる人も多い。うどんはなぜあんなに柔らかくして食べるんでしょうね???
(2018年03月15日 19時46分51秒)
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