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2019年04月28日
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カテゴリ: ラーメン・つけ麺

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JR東日本が発売している都区内パス、4月12日から4月30日までの分には「ありがとう平成」のコメントが入ります。
って、自分は エンスト新さんの3月27日付けブログ記事 で知ることが出来たんですけどね。
エンスト新さん、有難うございます<(_ _)>

そして自分はその手の便乗的な商品に飛びついちゃうタイプ(苦笑)
と言うことで「ありがとう平成」入りの都区内パス、本日しっかりとw使用させてもらいました。


見て下さいな、自分はJR常磐線の金町まで行っている訳なんですけど、、、
どうせなら一番運賃がかさむ駅まで行ってやろう、という何とも貧乏性的な行動であります(^^;
(中野~金町間は切符の場合往復で940円、だから750円の都区内パスなら190円お得なんです)


金町には 金町角ふじ さんというお店がありますから!!!

角ふじさんって自分はいっときハマりまくったお店なんです。
自分が通ったのは新高円寺と南阿佐ヶ谷の間にあった 昴神 角ふじ さん(後に「鶏とふじ」に改称)
本当に本当にほんと~~~にっ、大好きなお店でした。

麺屋こうじグループの店舗リスト が全然更新されておらず正確なところはわかりません。しかし今回訪問する 金町角ふじ さんは都内に残った数少ない角ふじだと思われます。

お店は水戸街道(国道6号)沿いにあります。


見えますでしょうか↑ 「バカ豚らーめん」の看板に「腹が減ったらウチにこい」の垂れ幕。
あああ、角ふじさん、お懐かしゅうございます( ;∀;)

昴神 角ふじ で多分一番食べたメニューなんですよ。

ついでに旨辛ジャンとチャーシュー3枚も。これも 昴神 角ふじ さんでたびたび頂いたオプションであります。

金町角ふじ さんは先コール式で麺の硬さも指定できます。自分のコールは「脂多め以外は普通でお願いします」です。
そんな 金町角ふじ


・・・チャーシューでかっ(笑)

麺はこんな感じです。見るからに旨そうな色つやですよ(*^^*)


↑チャーシュー下にあるのは旨辛ジャン、その右側がセルフで投入した漬けにんにくです。
角ふじさんならではの漬けにんにく。これが強烈に旨いんですよね~

塩だれのつけ汁もしみじみ旨い。大判の豚も麺も本当に文句なしの味わいでした(*^^*)

でもなあ、、、
自分が知っている角ふじの麺と豚ってこんな感じ ⇒ クリック!
麺はもっとゴワゴワ、ウネウネしていたような、そして豚はもっと角煮 or ブロック肉っぽかったような記憶あり、なんです。

なんせ足繁く通っていたのは2008年頃でしたからね。脳内補正も大分あるのかも知れません。
さらに 昴神 角ふじ 金町角ふじ さんとのそれぞれの独自性っていうこともあるでしょうし。

そして何より 金町角ふじ さんが不断の改善をされている、ということなんでしょうね。

「角ふじ」の看板を掲げ続けておられる 金町角ふじ さんに訪問できたのが平成の終わるこのタイミングだった、と言うことはある意味でラッキーだったのかも。

久しぶりの角ふじさん、しかも初訪となる 金町角ふじ さん、ご馳走さまでした。

帰り道に踏切脇から京成金町駅方面をパチリ(線路への立ち入り等は行っておりませんからね)


何ともノンビリした支線の風景だと思うんですけど(*^^*)
金町も間違いなく自分向きの街のようですよ。令和になったらまた伺いたいと思います。

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※2019年8月4日、遅ればせながらカテゴリーを訂正しました。





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最終更新日  2019年08月04日 11時50分14秒
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