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2026.08
2007.01.10
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カテゴリ: ちっちゃな幸せ
久しぶりに早く帰れたので、ごはん つくりました!
(ごはんつくったくらいで威張るな!って感じなんだけど・・・)


うーん、ここ半年以上、めちゃくちゃ忙しくて
お料理も マトモにできていなかったのです。

ちゅぅちゃんは、調理済みよりも生モノを喜ぶし・・・




けんちん汁、ひじきの煮物、十五穀ごはん、さんまの塩焼き。




久しぶりにお料理しようとしたもんだから。



豚汁つくるつもりが 豚肉買うのを忘れ・・・

ひじきの煮物をつくるのに ツナ缶買うの忘れ・・・




と、散々でしたが、これがまた 正解!


豚汁⇒けんちん汁に変更し、
なぜか買ってあった、なめこを投入。

ごぼう、にんじん、里芋、油揚げ。

野菜の旨みを ぎゅ~っと感じる、新しいおいしさを発見しました。



私は いつも ひじきの煮物には ツナ缶を使うのですが、
今日は買い忘れたので、粉末うどんスープで代用。

さっぱりとして、これもOKかな。




そして、実は 炊飯器が壊れていて、最近、土鍋で
ごはんを炊いています。 めったに炊かないし・・・(^^ゞ


ちょっとイマイチなお米なんですが、



お祝いごとでもなんでもないんだけど、ちょっと嬉しい




さんまは、もちろん、2匹です。


だって、ちゅぅちゃんと暮らし始めた頃、
1匹を半分ずつ仲良く分けようと思ったら・・・


全部、食べられちゃったんだもんしょんぼり








というわけで、完成♪

1月10日の晩御飯.JPG




久しぶりに ゆっくりと食事しながら、思いました。


あぁ、私、こういう生活がしたかったんだ。




ここ数年、仕事に追われてばかりで、
こんな あたりまえの、ちっちゃな幸せさえも 見失ってた。




これからは、あたりまえのことを あたりまえにやっていきたいな。





ちっちゃい幸せ、大切に手書きハート





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Last updated  2007.01.11 12:01:17
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