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オカリナおんらく教室

yossi-2312さん

2008.04.24

かぼちゃ畑

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38446)

カテゴリ：危険なお料理シリーズ

久しぶりにお弁当をつくってきました。

きのうは、おとといの朝焼いたバジルパンの残りを持参。
冷たいかぼちゃのスープを買って、パンランチでした。

今日はすぐきが食べたくて、ごはんランチです。

題して『かぼちゃ畑』

お弁当200424.jpg

おかずコーナー一面にかぼちゃの煮物を敷き詰めてみました(笑)

なぜって・・・
つくってしまった以上、今日・明日のお弁当で食べきらなければ
ならないから。

でも。

きのうもかぼちゃのスープにした、ってことは・・・
私のカラダは、今、かぼちゃを欲しているのかもしれませんね。

今日のかぼちゃ煮は、
鶏ベースのおだし(鶏鍋用の濃縮スープ)とみりんで味付け。

この濃縮おだし、「開封後は３日以内に使いきってください」と
書いてあるけど、２週間は経っています ^^;

もちろん、みりんもほぼ１年前に賞味期限切れ(爆)

そんなものは、火を通せば、大丈夫なのぢゃ。
・・・たぶん(笑)

多少危険ではあるものの、

なかなかいい感じです♪

私のつくるかぼちゃ煮は、とにかく１切れが小さいです。
ほぼひとくちサイズ。

その方が煮えるのが早いから。
食いしん坊は、長い時間待っていられないのです。

そして、メインの(笑) すぐきは・・・

本日はＷすぐきごはんです。
のり弁のように、ごはんとごはんの間にもすぐきを敷き詰めて
２段仕立てとしました。

１段めで、早く使いきりたかった在庫のすぐき、終了。

２段め（表面）は、いよいよあの井上漬物店のすぐきです。

今月初め、大阪へ行ったときに結局京都に泊まることになり、
チャンス！とばかりに伊勢丹で買い求めてきたものでした。

お昼まで待ちきれず、ちょっとつまみ食いしたところ。
う～ん、やっぱりこのすぐきが一番

ごま油を使用していないところがポイントのようです。

すぐきを食していると、おなかの調子が良くなります

一度植物性乳酸菌ラブレの威力を知ってしまうと、
サプリメントに頼る気がしなくなってしまって・・・

とあいなった次第です。

井上漬物店のすぐき。
京都のとある湯豆腐やさん？でも使われているらくて。

いつかそのお店にも行ってみたいなぁ。

・・・と夢もふくらむ(笑) すぐきなのでした。

さてさて。

かぼちゃ畑とすぐき畑。
いっただっきま～す