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2026.05
2008.07.12
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Mちゃんちに遊びに行くと、 美味しいアイスティー
美味しい 紅茶ゼリーを ごちそうしてくれます。

これまた つくり方を聞いてみたら、とってもカンタンだったので
市販のゼラチンパウダーを 買ってきました。


なにのゼリーにしよう?

アプリコットティー?
甜茶入りダージリンティー?


そのとき 目に入ったのは、梅酒♪
ブランデー梅酒

梅酒ゼリーに決定です。


ゼラチンパウダーを 少量のお湯で溶かし、梅酒を どくどく・・・
梅の実も ちょっと 刻んで 入れてみました。

小さな器に注いで、冷蔵庫へ。


40分~60分で 固まる、と書いてあるけれど。

子供みたいに、しょっちゅう 冷蔵庫を見に行くので
なかなか 固まりません(笑)

・・・冷凍庫へ 移動しちゃいました☆


梅酒ゼリー.jpg


一番 早く 出来上がったのを食べてみると。

う~ん。



梅酒を ほとんど 薄めずに入れたものだから・・・
アルコール度数、かなり 高め。

これ、お酒が弱いひとには 危険かも、と思っていたら、
1個 食べ終わる頃には 自分が 酔っ払ってしまいました。
この次は ノンアルコールゼリーにしますぽっ




みんなで わいわいと ゼリーをつくったことがあるのですが、
なんだか そのときのことを 思い出してしまいました。

みんな、元気かな。。。














7月のご予約状況は こちら から ご覧いただけます。

funwareflexology L.JPG



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Last updated  2008.07.12 19:21:35
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