たばちゃん♪のいいもん見っけ！

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

オカリナおんらく教室

Favorite Blog

今日の徒然_固まった… New! yossi-2312さん

< 新しい記事

新着記事一覧(全3762件)

過去の記事 >

2008.09.03

スーパーに寄ったら、さんまが１匹１００円でした☆

そうだ。
ちゅぅちゃんに食べさせてあげよう。

ついでに(笑)
私も、さんまごはん、食べよ。

なんだかんだいって、この季節。
毎年１度は、さんまごはん、つくって食べています。

さんま丸ごと目の前に見せても知らん顔
さばきはじめたら、にゃぁにゃぁ騒ぎだしました。

まずはちゅぅちゃんのさんまから。

お刺身ＯＫと書いてあったので、
３枚におろしてから、細かく切って、そのまま食べさせます。

やっぱり、キャットフードよりも、生のお魚の方が
食べっぷりがよろしいようです。

ちゅぅちゃんのおなかが満足したら、
いよいよ私のごはん。

せっかくなので、土鍋で炊くことにしました。

土鍋でごはんを炊きはじめて。

その間に、やはり３枚におろしてから適当な大きさに切った

焼きあがったら、おしょうゆを回し入れて、
ごはんが沸騰しはじめたところで、しょうゆバター焼さんま、投入。

あとは、炊きあがるのを待つだけです。

待つこと２０分ちょっと。
さんまごはんの完成です

さんまごはん（鍋）.jpg

うちの父にこの写真を見られたら、「レンジ掃除しろ」と言われそうです(爆)

さんまをおしゃもじで切り混ぜて、いっただっきま～す。

さんまごはん（椀）.jpg

むふふ。

さんまを焼いたときのおしょうゆとバターだけの味つけなので、
食べるときにお塩を足すことになるかな？と思ったのですが、
それだけで充分でした。

たまに、バターが多すぎて油っぽくなることもあるんだけど
今回は大成功。

骨抜きが見当たらなかったので(爆)
小骨を取り除かなかったのですが、ぜんぜん気になりません。

私、今まで毎年、なに無駄なこと、やってたんだろ。。。

ま、今年もさんまごはんが食べられたことだし。

舌なめずりしているちゅぅちゃんと一緒に、
美味しい秋をお迎えするとしましょうか。

ありがとうございます。

あなたのお抱えセラピストふんわりすと。