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今日の徒然_固まった… yossi-2312さん

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2008.10.27

つぶつぶランチ修行

テーマ：今日のランチ(43684)

カテゴリ：ちっちゃな幸せ

週末は、コンシャス・タッチの講習会でした。

Take it Easy さんでのワークショップの楽しみの１つは、
ランチにつぶつぶカフェに行ける！ということ。

２日連続で(笑) つぶつぶランチを堪能しました。

が、きのうのつぶつぶランチは・・・修行でした(汗)

つぶつぶランチ201026.jpg

なにが修行かっつーと。

スープには、玉ねぎ、長ネギがたっぷり。

が、おそるおそる食べてみると、火がよく通っているせいか

あぁ、これくらいなら、食べられる！
こんど家で野菜スープをつくるときは、長ネギも入れてみよう！

という気になりました。

ところがどっこい。

かぼちゃのグラタンには、
なんとここにまで玉ねぎが敷き詰められているではありませんか。

うぅぅぅ。
こちらは半生状態です。

がんばって、半分食べたものの、半分はダウン。

これ以上食べると気持ち悪くなりそうだったので、
ごめんなさい、させていただきました。

少し前に比べたら、ずいぶん食べられるようになったのです。

玉ねぎ長ネギ修行も、あと１、２年で完了するかもしれません！？

つぶつぶカフェは、雑穀のお店。
ランチも、１００％植物性の食材でつくられています。

だから、エビフライ！？と思うとにんじんのフライだったり、

グラタンのソースも、とってもクリーミーなのに、
粟だったかしら？その正体は、雑穀。

必ず野菜と雑穀のスープのお椀がついてくるのも嬉しいです。

ごはんも、五穀ごはんと玄米ごはんから選べるの。
玄米ごはんが、もっちもちで美味しいのだー。

残念なことに、ランチとカフェのみの営業で、
夕方には閉店してしまうので、会社帰りには行けないのです。

甘酒のアイスやクッキーなどもあるみたいなので、
今度はお茶しに行きたいな♪

さてさて、肝心のコンシャス・タッチに関しては、
ちょっと言葉にできないくらいいろいろあったので、
また明日にでも書くことにします。

いろんな意味で衝撃的な２日間でした。

ありがとうございます。