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2009.03.05
テーマ： 好きなスパゲッティー(504)
カテゴリ： 危険なお料理シリーズ
先日つくった 里芋の豆乳グラタン
グラタン、そして ドリアとして、２日連続で 食べたのですが、
それでも 中途半端に ちょっとだけ 残ってしまいました。
そこで 思い出したのが、しきちゃんの こんな言葉。
ということで、やってみました♪
豆乳と上新粉で ホワイトソースだけ 再度つくり、
残ったグラタンに混ぜて、濃度を ゆるめます。
フライパンで ほうれん草を炒めて、茹でたスパゲティを加え、
グラタンソースを からめたら、出来上がり☆
グラタンが クリームスパゲティに 変身しました。
うん。
美味しいぞ
ちゅぅちゃんが ニオイにつられて、やってきました。
食べる？ と 訊くと、うん！ というので、
ちょっとだけ ソースを 手に取って 舐めさせると・・・
美味しそうに 舐めた ！
このホワイトソース、豆乳なのに。
牛乳もバターも使ってないのに。
ましてや、今回は カニ缶も使っていないのに。
豆乳グラタンのレシピは こちら を どうぞ。
○ 豆乳グラタン（学習用）
○ 豆乳グラタン（キッチン用）
ありがとうございます。
○ふんわりすと ここから
【銀のはちみつ物語】春風が吹くと カエルが恋する
○ AUDREY'S KITCHEN ～カンタン菜食美人生活 はじめよう♪～
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ご予約状況は こちら から ご覧いただけます。
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ご希望の方は、ご予約時に お問い合わせくださいね
クリックするだけで募金ができます。
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Last updated
2009.03.05 12:20:39
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