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2009.05.10
テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(42156)
カテゴリ： いいもん、見っけ♪
【国産野菜で１％上がるプロジェクト】
野菜たち。
きのう、さっそく いただきました。
５００円の 詰め放題袋に 茄子を詰めながら
私の頭に 思い浮かんでいたのは、これっ
なんのことは、ない、
フライパンに油を敷き、輪切りにした茄子の両面を焼いただけ。
生姜とお醤油を 少々たらして、いただきます。
でも これ、私は 茄子のいちばん美味しい食べ方だと思っています。
あぁん。
茄子が、とろっとろ☆
そして 今日の新発見は、このようにして焼いた茄子に
ゆずこしょう味噌ドレッシング をかけても、美味しい♪
ということでした。
ゆずこしょう味噌ドレッシング、いろんなものに 合いますね。
さて、茄子を焼いている間に、もう一品。
野菜市で買ってきた
サンチュ、ピーマン、アスパラガス、アイスプラント、大根。
そこに、家にあった 水菜と タコのぶつぎりを プラス。
ゆずこしょう味噌ドレッシングで和えたら、
サンチュは、かわけんさんの妹さん イチ押し！で、
柔らかいのでサラダにいいですよ～♪と 教えてくださったもの。
ほんと 柔らかくて、美味しいです。
また、かわけんさんおススメのアイスプラント、
実は 今回 初めて その存在を知り、食べてみたのですが、
塩好きな私には、たまらない美味しさ☆
土壌の塩分を吸い取る性質があるとかで、
もともとは 塩害対策として栽培されていたんですって。
この食感、そして、お味。
すっごく おもしろくて、美味しいです。
かわけんさんが おっしゃるには、
サラダのほか、てんぷらや 生春巻の具としても いいのだそうです。
折りしも 先日のオードリー先生のお料理教室で、
生春巻を教わったばかり。
ライスペーパーが手に入らなくて まだ 挑戦していないのですが、
アイスプラントが手元にあるうちに、つくりたいなぁ。
そして、同じく 野菜市で仕入れてきた じゃがいもは、
ぜひ マヨネーズソース焼きにしたいところ。
ちょっと 忙しくて、
正式なレシピのアップは まだまだ先になりそうですが、
そのうち ＜ひとあしお先に＞コーナーで つくっちゃうかも、です。
気になる方は、
AUDREY'S KITCHEN ～カンタン菜食美人生活 はじめよう♪～
も、チェックしておいてくださいませ。
そうそう、きのう、古着を持参したときに、
こんどは ３００円の小さい袋 詰め放題を やってきました。
お友達へのプレゼント用なので、なるべく軽いもの！ということで
ピーマンを 詰めたら・・・
なんと、２０個も入りました～
ちょっと遠慮してたら、
お店の方が「もっと詰めてってください！」と 声をかけてくださって。
色鮮やかで、大きいピーマン、どっさり☆
これは、ほんと、お得です。
野菜の詰め放題は、今日の午後４時まで。
５月９日（土）、１０日（日） １０：００～１６：００
川口大古着まつり
その後は・・・
（↓ こちらは 詰め放題ではありません）
毎週土曜日 １０：００～ 売り切れ終了（３時間くらい）
べーぐるや７２９？さん での 野菜市
正直なところ、あまりグルメでない私には、
国産野菜かどうか？ オーガニックかどうか？など、
そういう違いは、わかりません。
だけど、化粧品や 自分自身のケア などについても
言えることなんだけど・・・
自分で気に入ったもの（納得したもの）を
自分のために 使うことで得られる心理的効果、というのは、
予想以上に大きい、ということを 実感している今日この頃です。
いろいろな情報が入ってきて、いろいろな出会いがある。
そして それらは、
すべて、ひとが運んできてくれているんですよね。
ありがとうございます。
更新情報
○ふんわりすと ここから 緑の元気
～千人の方に一羽ずつ鶴を折ってもらって、
私、しばらく 折り紙を持って歩いています。
参加してくださる方は、お気軽に声をかけてくださいね。
説明用のチラシが必要な方は、↓ こちらをどうぞ。
その１ その２ その３
ご予約状況は こちら から ご覧いただけます。
ただいま、 『光と影の法則』キャンペーン 中。
心屋仁之助さん の新刊、『光と影の法則』を、
直筆メッセージカード付き で プレゼントしちゃいます☆
クリックするだけで募金ができます。
野菜たち。
きのう、さっそく いただきました。
５００円の 詰め放題袋に 茄子を詰めながら
私の頭に 思い浮かんでいたのは、これっ
なんのことは、ない、
フライパンに油を敷き、輪切りにした茄子の両面を焼いただけ。
生姜とお醤油を 少々たらして、いただきます。
でも これ、私は 茄子のいちばん美味しい食べ方だと思っています。
あぁん。
茄子が、とろっとろ☆
そして 今日の新発見は、このようにして焼いた茄子に
ゆずこしょう味噌ドレッシング をかけても、美味しい♪
ということでした。
ゆずこしょう味噌ドレッシング、いろんなものに 合いますね。
さて、茄子を焼いている間に、もう一品。
野菜市で買ってきた
サンチュ、ピーマン、アスパラガス、アイスプラント、大根。
そこに、家にあった 水菜と タコのぶつぎりを プラス。
ゆずこしょう味噌ドレッシングで和えたら、
サンチュは、かわけんさんの妹さん イチ押し！で、
柔らかいのでサラダにいいですよ～♪と 教えてくださったもの。
ほんと 柔らかくて、美味しいです。
また、かわけんさんおススメのアイスプラント、
実は 今回 初めて その存在を知り、食べてみたのですが、
塩好きな私には、たまらない美味しさ☆
土壌の塩分を吸い取る性質があるとかで、
もともとは 塩害対策として栽培されていたんですって。
この食感、そして、お味。
すっごく おもしろくて、美味しいです。
かわけんさんが おっしゃるには、
サラダのほか、てんぷらや 生春巻の具としても いいのだそうです。
折りしも 先日のオードリー先生のお料理教室で、
生春巻を教わったばかり。
ライスペーパーが手に入らなくて まだ 挑戦していないのですが、
アイスプラントが手元にあるうちに、つくりたいなぁ。
そして、同じく 野菜市で仕入れてきた じゃがいもは、
ぜひ マヨネーズソース焼きにしたいところ。
ちょっと 忙しくて、
正式なレシピのアップは まだまだ先になりそうですが、
そのうち ＜ひとあしお先に＞コーナーで つくっちゃうかも、です。
気になる方は、
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も、チェックしておいてくださいませ。
そうそう、きのう、古着を持参したときに、
こんどは ３００円の小さい袋 詰め放題を やってきました。
お友達へのプレゼント用なので、なるべく軽いもの！ということで
ピーマンを 詰めたら・・・
なんと、２０個も入りました～
ちょっと遠慮してたら、
お店の方が「もっと詰めてってください！」と 声をかけてくださって。
色鮮やかで、大きいピーマン、どっさり☆
これは、ほんと、お得です。
野菜の詰め放題は、今日の午後４時まで。
５月９日（土）、１０日（日） １０：００～１６：００
川口大古着まつり
その後は・・・
（↓ こちらは 詰め放題ではありません）
毎週土曜日 １０：００～ 売り切れ終了（３時間くらい）
べーぐるや７２９？さん での 野菜市
正直なところ、あまりグルメでない私には、
国産野菜かどうか？ オーガニックかどうか？など、
そういう違いは、わかりません。
だけど、化粧品や 自分自身のケア などについても
言えることなんだけど・・・
自分で気に入ったもの（納得したもの）を
自分のために 使うことで得られる心理的効果、というのは、
予想以上に大きい、ということを 実感している今日この頃です。
いろいろな情報が入ってきて、いろいろな出会いがある。
そして それらは、
すべて、ひとが運んできてくれているんですよね。
ありがとうございます。
更新情報
○ふんわりすと ここから 緑の元気
～千人の方に一羽ずつ鶴を折ってもらって、
私、しばらく 折り紙を持って歩いています。
参加してくださる方は、お気軽に声をかけてくださいね。
説明用のチラシが必要な方は、↓ こちらをどうぞ。
その１ その２ その３
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Last updated
2009.05.10 12:43:39
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