PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
2026.05
Category
カテゴリ未分類
(551)いいもん、見っけ♪
(265)ちっちゃな幸せ
(303)勝手にご紹介
(214)猫・ねこ・ネコ！
(489)素敵なひと
(164)オカリナ日記
(15)家系調査
(14)Ｃｏａｃｈｉｎｇood！（コーチング）
(69)エニアグラム
(7)ふふふ・・・
(273)心の栄養
(83)やっちゃった～
(199)こどものときにいた世界
(5)ちっちゃなお話
(8)ふっときたこと
(293)直感ジャーナル
(30)たばちゃんs
(7)ふんわりすと Body Work
(76)なにかに似てるシリーズ
(33)危険なお料理シリーズ
(284)修行メモ
(33)会社でのデキゴト
(123)老師の教え
(4)マスターの教え
(39)妄想族
(4)おさわり系
(9)本日のいたずら
(6)ママは認知症？
(77)お金物語
(1)どうでもいいですよ♪
(32)black × black
(20)パパはガ-ン？
(3)おうちでお仕事
(8)いまさらながら、ひとりごと
(21)
2015.04.06
テーマ： 今日のお弁当(2986)
カテゴリ： 危険なお料理シリーズ
先週は、ずっと、お花見ランチでした。
きのうの雨で 桜が散ってしまっていて、
今日は ちょっと 寂しかった。
でも、いつも、桜が咲くと すぐに 雨が降るのに、
今年は ずいぶん長いこと 咲いてくれていたような気がします。
さて、今日のお弁当は・・・
玄米ごはんに、すりごまと、鰹節のふりかけ。
自家製の梅干、ヒジキの煮物。
ご飯が、寄っちゃってる！(笑)
ふりかけは、お弁当に 重宝しています。
最近は、シメジのお味噌汁が多いので、
鰹節でダシを取ることも 少なくなったんですけどね。
今日は、糠漬けは、なし！
きのうの夜、新しい野菜を入れたばかりなので
まだ 漬かっていませんでした。
だけど、暖かくなってきたから、うっかりしていると すぐに
漬かりすぎてしまうんですよね。
自分で食べるだけだから良いけれど、加減が難しいです。
そして、サーモスタンブラーに入っているのは、
桜色のお味噌汁！
紫大根っていうのかな？（外皮は白くて、中が紫色！の大根）を
刻んで 煮込んでいたら、煮汁が 紅くなって・・・。
お鍋の蓋を開けたときは、ビビリました。
もちろん 正体はわかっていますので、怖れることなく
お味噌と塩麹を足して、普通に お味噌汁にしちゃいましたけどね。
質素なお弁当に 花を添えてくれました。
ありがとうございます。
きのうの雨で 桜が散ってしまっていて、
今日は ちょっと 寂しかった。
でも、いつも、桜が咲くと すぐに 雨が降るのに、
今年は ずいぶん長いこと 咲いてくれていたような気がします。
さて、今日のお弁当は・・・
玄米ごはんに、すりごまと、鰹節のふりかけ。
自家製の梅干、ヒジキの煮物。
ご飯が、寄っちゃってる！(笑)
ふりかけは、お弁当に 重宝しています。
最近は、シメジのお味噌汁が多いので、
鰹節でダシを取ることも 少なくなったんですけどね。
今日は、糠漬けは、なし！
きのうの夜、新しい野菜を入れたばかりなので
まだ 漬かっていませんでした。
だけど、暖かくなってきたから、うっかりしていると すぐに
漬かりすぎてしまうんですよね。
自分で食べるだけだから良いけれど、加減が難しいです。
そして、サーモスタンブラーに入っているのは、
桜色のお味噌汁！
紫大根っていうのかな？（外皮は白くて、中が紫色！の大根）を
刻んで 煮込んでいたら、煮汁が 紅くなって・・・。
お鍋の蓋を開けたときは、ビビリました。
もちろん 正体はわかっていますので、怖れることなく
お味噌と塩麹を足して、普通に お味噌汁にしちゃいましたけどね。
質素なお弁当に 花を添えてくれました。
ありがとうございます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.04.06 17:17:52
[危険なお料理シリーズ] カテゴリの最新記事
-
玄米麹味噌と豆味噌 2022 春 2022.03.27
-
ひよこ豆味噌 2021 冬 2021.12.29
-
糠床を冷蔵庫へ移してみたら 2021.08.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
