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2026.05
2017.09.19
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土曜日に、母の通院の付き添いのため


その日の晩御飯、翌日の朝・昼・夜に食べられるようなものを
あれこれ つくって、お鍋と冷蔵庫に 残してきました。


野菜と鶏手羽元のスープ、カレー、子持ちカレイの煮つけ、
かぼちゃの煮物、煮卵 etc.

もちろん、糠漬けと梅干も。

あとは、うなぎのかば焼きだとか、馬刺しだとか、
温めるだけ、切るだけで 栄養ありそうなものを


どれが どこに入っていて
どうやって(温めて、とか)、いつまでに 食べなきゃいけないのか、
いつものように 紙に書いて、置いてきたんですけど。

さて、どうなったかな。

どうせ、私の料理、どんなに調味料を増し×増ししても
あの家の皆さん方のお口に合わないのは わかっているので、
ちゃんと食べたかどうかは、わかりません。

いまだに、母には、「この子はカレーしかつくれない」って、
思われているしね(笑) ↑ かなり近いが。


レンコン5センチ分とか、かぼちゃ にぎりこぶし大とか、
中途半端に残った材料は、持ち帰ってきました。


ひとり暮らしには 十分な量ですからね、
そのレンコンを使って、キンピラを つくりましたよ。

お弁当用の小さなフライパンでつくるのに ちょうどいい。

レンコンなんて、自分のためには ほとんど 買わないから
(なんか健康に良さそうだから、実家では 使ってみた)



レンコンと人参だけで よかったんだけどね、
鶏むね肉の細切れがあったのを思い出し、入れてみた。

キンピラって、お肉系、入らないよね?
だから、キンピラもどき。

もどきだけれども、お弁当用に ちょっと濃いめに 煮詰めてね、
なかなか 美味しくできました。


お昼休み、猫街道を、いつものように
あっちで 引っかかり、こっちで 引っかかりしながら、
(私、猫には モテるんだ♪)
川の向こうの公園へ。

久しぶりに、お外で お弁当です。



梅干ごはんに、レンコンのキンピラもどき、
塩麹の卵焼き、キュウリの糠漬け。
+ キャベツと鶏のスープ。


お弁当は 美味しかったんだけどね。

私の豊満すぎる肉体も
ヤツラにとっては 非常に 魅力的なのでしょうね、
次から次へと、蚊に ヤラれたよー。

どうしよう。

川原は まだ 草ボーボーだし、
猫街道を通るルートでないといけないし、
お弁当食べる場所、また考えなきゃ。



さて、木曜日の夜に 喉に引っかけた サンマの小骨ですが、
日曜日いっぱいまでは 喉に 異物感が続いていたものの、
どうやら、きのうのうちに、なんとか なったようです。

今朝、気づいたら、なんともなくなっていました。


ラベンダーやら フランキンセンスやら セージやら
精油を 喉に塗ってみたり。

梅酢を水で薄めて ウガイしてみたり。

いろいろ やったのが 効いたのか、
(さすがに、迎えサンマは しなかったけど。)
そもそも なんにもしなくても 自然と 外れたものなのか
は、わかりませんが。

めでたし、めでたし。


めでたし、めでたしではあるけれど、
サンマの小骨を 引っかけるなんて、ねぇ。

迫りくる老いを さらに感じた出来事では ありました。

大変。
ちゅぅちゃんより、長生きしなきゃいけないのに。


ありがとうございます。





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Last updated  2017.09.19 17:06:33
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