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2005.03.31

◇　Guinness Draught

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ギネス・ドラフト

ギネス・ドラフト

最近、おもしろいビールを見つけた。
缶ビールとしては、値段は高めだが、なかなかイケル。
クリーミーな泡のでる、苦味のある黒ビールです。
パブで飲む、ギネスが蘇ってくる！

このギネスビールの中には、小さな丸いプラスチックのボールが入っており、これがクリーミーな泡を出す仕掛けになっている。良く考えたものだ。特許でもとっているのかな。

なかなか、外でうまいビールを飲む機会の少ない人、おすすめです。私は、バリ島に行くと、よくスーパーでギネスを買って飲みます。なぜか、インドネシアではギネスが安い。向こうでは、ビンタン・ビールより気に入って、よく飲んでいます。日本で飲む、ギネスはちょっと高めですが。

ギネスといえば、バリのハードロック・カフェで、シンガポールの知人から、おもしろいビールの飲み方を教えられた。黒ビールのギネスと普通のビールのミックスです。最初、ビアマグに黒のギネスを注ぎ、少し飲んでは、普通のビールを注いでいく。黒のギネスがよく健闘して、普通のビールを注いでいっても、なかなか黒が消えない。黒さが消えないというか、少しずつ変化していくその色合いが楽しめる。

たまには、もう少しお金をだして、普段飲まない、変わったビールを飲んでみるのもおもしろい。気分転換になります。

最近、日経平均が下げているが、外国人投資家連中が売攻勢に出ているのか、先行きが読めない。苦めのギネスでも飲みながら、熟慮することとしよう。

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