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2010.05.23
カテゴリ： エスニックフーズ
いつか食べたいと思っていたタイの麺のひとつです。
センレク・イェン・タオフー
タイ人に名前を聞いて、注文しました。日本人でこの麺を食べている人はほとんどいませんが、タイ人が時々食べているのを見かけます。汁が紫色かピンク色に見えるので、よく目立ちます。具はいろいろ入っていますが、名前にもあるように、豆腐が入っているのが特徴です。味はまあまあです。値段は確か30B(90円）。
タイの屋台は奥が深い。知らないと毎回同じような麺を食べることになりますが、実際いろんな麺の種類があります。
私が一番好きなのは、何と言っても、 センレク・トムヤム です。こんスープが何とも言えないいい味を出しています。トムヤムですから辛味になっていますが。
どこにでもあるような平凡な屋台ですが。常連客が多いうまい店です。
タイ人に名前を聞いて、注文しました。日本人でこの麺を食べている人はほとんどいませんが、タイ人が時々食べているのを見かけます。汁が紫色かピンク色に見えるので、よく目立ちます。具はいろいろ入っていますが、名前にもあるように、豆腐が入っているのが特徴です。味はまあまあです。値段は確か30B(90円）。
タイの屋台は奥が深い。知らないと毎回同じような麺を食べることになりますが、実際いろんな麺の種類があります。
私が一番好きなのは、何と言っても、 センレク・トムヤム です。こんスープが何とも言えないいい味を出しています。トムヤムですから辛味になっていますが。
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