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2013.02.17
カテゴリ： ベトナム
友人が7区の市場で調達して、調理してくれたシーフード。カニ、手長えび、生牡蠣など。鮮度が良くておいしかった。
サイゴン郊外のこういう何気ない店がおいしかったりする。ほとんど地元の客で賑わっている。この時は早い時間に行ったので空いていました。目当てのウナギ鍋を食べたのですが、写真を撮るのをすっかり忘れてしまいました。うまかったので、ウナギをもう一匹分？追加しました。
日本ではウナギは高すぎるので、ベトナムに来たら、ウナギ鍋はお勧めです。このベトナムのウナギは、蒲焼にしても日本で食べているもののようにはならないとのことでした。
サイゴン郊外のレストランで食べた大きなエビとたぶん七面鳥の肉と焼きイカ。この七面鳥の串焼きが実にうまかった。サイゴンでは（別にサイゴンに限らないか）中心街から離れた郊外のレストランの方が安くおいしく食べられます。
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