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東京駅地下のセルフうどんができたので、行ってみました。
店名は「麦まる」で、一応、讃岐風のセルフ店です。ただ、うどん玉を暖めるのは店員で、かけうどん(並)が¥280、(大)が¥380と、価格設定も讃岐よりはやや高めです。メニューは、 釜揚げ、生醤油、ぶっかけ、冷やしうどん等もあります。天ぷら等、トッピングを追加するシステムも同じ。
まあ、肝心のうどんのコシは、讃岐の「中」程度で、ひどくはないが、 決して「上」ではないレベル。場所柄、客の入りは上々でした。同じ地下街の「杵☆」よりは、金額が低いだけでも遙かにまし、と思います。