ブログ「食い道楽」
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続きです。
今度は「湯だめ」で食してみました。想像通り、こちらの方が良い。うどんのツヤ、透明感が違う。釜揚げで塩味が気になったが、 これなら大丈夫。
今度は「かけうどん」、「煮込みうどん」かな。