June 28, 2007
カテゴリ： 繁盛店への道
先日リニューアルした東京・新宿の伊勢丹本店の地下食料品売場に行ってみました。
しかし、高級化した内装のため、売場表示が小さく目立たなくなり、どこに何があるか？さっぱり分からなくなりました。
伊勢丹の地下売場は、以前から方向感覚が掴み難かったのに、これでは分かり難さに拍車がかかったような気もします。 （ でも、慣れれば問題ないのかな？ これって… ）
ちなみに、新規出店の高級中華テナントで、１個１６２円の餃子というのを売っていたので、試しに２個買ってみました。家で食べてみて一言、「 美味しくない！ 」 … いくら内装に凝っても、肝心の料理の質が低ければダメじゃないかなぁ～
結論
やっぱり、伊勢丹より、ゴチャゴチャした小田急とか京王の食料品売場のほうがいいな！
しかし、高級化した内装のため、売場表示が小さく目立たなくなり、どこに何があるか？さっぱり分からなくなりました。
伊勢丹の地下売場は、以前から方向感覚が掴み難かったのに、これでは分かり難さに拍車がかかったような気もします。 （ でも、慣れれば問題ないのかな？ これって… ）
ちなみに、新規出店の高級中華テナントで、１個１６２円の餃子というのを売っていたので、試しに２個買ってみました。家で食べてみて一言、「 美味しくない！ 」 … いくら内装に凝っても、肝心の料理の質が低ければダメじゃないかなぁ～
結論
やっぱり、伊勢丹より、ゴチャゴチャした小田急とか京王の食料品売場のほうがいいな！
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