2011年05月の記事
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お義母さんの掃除の後
お義母さんが、ポン助がハイハイするのに汚いから掃除した、って言うんだけどさ。まー、なんともアバウトな…↑この画像で分かるかな？モップで拭いたって言っても、空いてるところだけ。ボールさえ除けてない。ってか、空いてるところでさえも、ジグザグに拭いてて、全面じゃないよね。しかも、水がビタビタでさー。しかも、しかも、トイレの便座カバーあるでしょ？タオル地っぽいヤツ。もう使わないから、って活用したんだって。自分じゃ素晴らしいアイデアだと思ってるみたいだけど…(+_+)なんか、キレイに掃除したんだか、余計に汚してんだか分からないよね。で、ポン助は、そのハイハイした手を口に入れちゃう。すっごく汚いと思う。けど、そんなワイルドな生活のお陰か、病気知らず。免疫バッチリ付いてるみたい？！
2011.05.31
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BBクリーム
友達が韓国土産でくれたBBクリームを使い終わったので、カネボウ Fresheｌ のBBクリームを買いました。色々な商品を手の甲に塗って試したけど、んー、なんか買う気が起こらず。クリームに拠っては、塗りムラが出来たり、塗った指の跡が残ったり、色が合わなかったり、買って後悔することがあるよね。でも、Freshel は試し塗りナシで買いました。小林聡美さんがCMしてるから。あまり○○がCMしてるから、ってモノを買ったりしないのですが、なんとなく彼女は好印象で、まんまと広告のワナ（？）にハマった感じですが、世代的にもこの商品なのかな、っと。（菅野美穂さんとか、ちょっと若い気がするし）内容量も価格も私好み。実際の使い心地も良く、ヘンな臭いもありません。♪こんなキッチン欲しかった ニャー とかヘンな踊りのCMや、パンのCM、あと何か出てたっけ？ 色々あるような気がするけど。やっぱり猫が好き、とか、必ず見る番組でした。台本があるような、ないような、本当の姉妹のような、素の感じが面白かったなー。はー、離婚か～。 次の日は、小林聡美さんの誕生日だって。ま、色々あったんでしょう。頭が良さそうなお二人なので、キチンと話し合った結果でしょうしね。まるでまとまりのない文章ですが、なんと言うか、自分の中の小林聡美さんのタイミングがあったな、っと言うか。さ、BBクリーム塗って、畑へ行こっと。
2011.05.24
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ニラ出荷
エシャレット出荷の様子を載せて、好評だった（？）ので、第二弾！ 今回はニラを紹介します。畑にある時はこんな感じ。伸びてきたら、株本をハサミか鎌で切って収穫します。下の方にある短い葉を手で取ります。下葉がなくなるとスッキリして、見た目が良くなります。計量して一旦、広告か何かで巻いてから袋に入れると作業効率が上がります。仕上がりはこんな感じ。最近は150g（←結構しっかりした量）￥100で直売所へ出しています。熊雄さんと二人で１時間くらいやって、60袋くらい出来ます。エシャレットより断然早くて簡単。ニラって、スーパーとか行くと、30円くらいで売ってるよね。しかも、すっごく長くてキレイなの。 ウチのと全然違う。本業のニラ農家と、片隅の空いたところでついでに作ってるウチらなんかとでは、比べ物にならない品質の良さ。で、スーパーで30円ってことは、仕入は一体いくらなんだろう？農家さんにはいくら入るんだろう…？これね、産地の農家では、朝に収穫したら近所のおばちゃんちへ配達して、袋詰めの内職して貰うんだって。それを夕方回収して市場に出荷するみたい。データに拠ると、ひとり１時間50束が平均らしく、農業の時給は平均800円なので、800円÷50束＝16円。プラス、配達の燃料代＋手間、市場や農協の手数料、肥料代も必要だし、農家さんの儲けもあるはずだし、うーん、どう考えても採算合わないんだけど、どうなってるんだろう？もやし（19円）や豆腐（35円）もやたらと安いけど、どうなってるのかねぇ～。豆腐なんて、原料代にもならないんじゃないかと思うよ。
2011.05.21
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東洋羽毛工場見学＆上野動物園パンダ
実は、わたくし、短大生になったんです。…っと言っても、地域の農協が運営する学校で、しかも、学校と言っても、月１回（￥500）の講習会なのですが。農協が主催だけど、農家とも農協とも全く関係ない人がほとんど。この集まりも平均年齢70歳、って感じで、「地域の発展に寄与する指導者の育成」目的から外れる気がするけど、定員35人のところ、今年度は19人なので、誰もいないより、空いてる枠に一般の人も来て貰おう、って感じかしら。これ、経費の無駄遣いじゃない？って思うけど、参加する側としては楽しそうで、ありがたい内容。- 太巻き寿司- 酢の講習会（って何をするのかしら？）- 陶芸- エーコープマーク商品研修- 繭から作るランプシェード- 介護教室- 正月料理実習- 健康教室- フラワーアレンジ など。初回は、農協の生い立ちと歩みの講義だったけど、形ばかりの座学で、みんなウトウト…。 ま、仕方ないね。お昼は地区長さんの手作り。この地域では必ずと言って良いほど出る太巻き寿司。--- --- ---２回目の集まりは、バス遠足（笑）初めてのアクアライン海ほたる、楽しみだったけど、トイレ休憩のみ。相模原にある東洋羽毛の工場見学へ。撮影禁止だったので、コレはパンフレットをデジカメで撮ったもの。凄い少人数で、１枚ずつがまさに手作り。素晴らしい技術だと思ったけど、お値段も素晴らしく、掛け布団シングル１枚が17万円。野菜もそうだけど、作る方は売る時に安いと思うけど、買う方は高いと思うよね。他社製品との違いや、10年、20年長持ちするとの説明もあったけど、１万円の布団を毎年買い替えても10年で10万円、まだ安いよね。試着室ならぬ、試寝室？！みんな寝てたけど、なんだか病院（病人）みたいだったよ。老人ホーム？みたいな（笑：失礼）東洋羽毛は農協と提携しているらしく、全国の農協から工場見学に来てるみたいでした。お昼も出してくれたけど（経費はどっち持ち？）それでも買って貰えるので黒字ってことかしら？･･･ ･･･ ･･･工場見学の後は、上野動物園へ。天気予報どおり、ちょうど動物園に着いた頃から雨がポツポツと。とにかくパンダ！っと直行。特にパンダ好きって訳ではないけど、上野と言えばパンダかな、っと。パンダを見終わった頃、これまた予報どおり土砂降りに。仕方がないので、パンダ舎から一番近い売店へ逃げ込み、雨宿り。止む様子もないので、バスへＵターン。動物園、滞在15分程度。 もったいない…ちなみに、パンダを見るのは夕方がお勧め。土日はずっと混んでるかも知れないけど、午前中よりマシかと。列が一般と、子供連れ、障害者と分かれていて、私が行った平日の夕方は、ツアーや遠足の団体がちょうど帰った後で一般の列が少しあるだけでした。写真も余裕で撮れました。シンシン or リーリー、どっちか確認しませんでしたが（笑）
2011.05.17
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売れない直売所
新しくオープンした直売所に出荷してるんだけど、ここが、まー売れないのよ。オープン前の説明会で、社長の言うことはなかなか良かったけど、そんな言う通りに行ったら苦労しないよ、って思ってたの。ま、社長の構想を鵜呑みにするつもりはなく、とりあえず、試しに出してみるって感じでスタート。普通、どんな店でもオープン初日って売れるじゃない？売り切れ続出、とかさ。なのに、半分くらいしか売れなかったのよ。あの、苦労して袋詰めしてるエシャレットとかさ、ガックリ。他の直売所で全部売れるから、もうココには出さないよ。エシャレットは普通の棚に並べるように言われ、冷蔵庫の方がイイんだけど…っと思ったけど、オープン初日だし、売れちゃうならココでもイイか、っと置いたんだけど、後日、様子を見に行ったら、売れ残りが変色してたんだよね。店員さんに、冷蔵庫へ移して欲しい、っとお願いして、値段も下げたの。売れ行きを見て、値下げ価格から半額にしてもイイとお願いしたら、その店員さん（店長？）が他の店員さんを呼び集め、「これ、痛んでるから半額でも…」って伝えてるのよ。ビックリしてさ。一旦は、帰ろうとそのまま車へ向ったんだけど、やっぱり納得できず、店に戻って、お客さんがいるのに、そんなに大きな声で、これは悪くなってるとか言うなんて、どうなんですか？！って言ったわよ。そしたら、その人、ヘラヘラした顔で、スンマセン！みたいな、手を拝むようにして謝ってたけど、こいつ、大丈夫かよ！？って感じ。他の店員は覇気がなくて、いや、挨拶さえなくて、なんだか暗～い感じだし、これも黙ってられなくて、お客さん相手の仕事なんだから、もうちょっと元気にやって下さい！って言っちゃったわ。ったく、もー！ どいつもこいつも！この店、大丈夫か？ってか、店もパッとしない店構えと言うか、目立たなくてさ。店先にあるのぼり旗なんて、日に焼けて、どっかの使い回し？はー、いつまで持つかねェ。とりあえず、１年、様子を見て（他の直売所に出すついでに出す程度。比較するために他店と同じ価格にする）ダメなら出荷やめるわ。
2011.05.13
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エシャレット出荷
エシャレット？ エシャロット？？ややこしいけど、違うモノです。味噌を付けて食べるのが一般的な、ラッキョウを早採りしたものがエシャレット。小さいタマネギがエシャロット（フランス料理に使われるらしい）。ウチはタマネギ農家だけど、エシャレット（ラッキョウの方）を出荷しています。あ～、ややこしい。で、その、エシャレット、袋詰めがすーんごく面倒くさいの。こんな感じに畑にあるんだけど、抜き採るのは簡単。これを１本ずつ分バラバラに分けて、根っこを切り落とします。乾いてると作業がしにくいので、水洗いします。これが大変なんだけど、表面の皮を、１本１本ていねいに剥くの。どこまでも剥けるので、剥き加減がポイント。剥き過ぎると小さくなっちゃうので、100g作るのに本数が必要になるけど、剥かな過ぎると、見た目が汚くなるし。お義母さんと私、二人で１日やっても、40袋くらいしかできない。キレイに水で洗って、計り、袋に入れて長さを揃え、１袋120円で売ります。直売所の手数料が20%、値段のシール代なども引かれます。手元にはいくらも残らない｡｡｡ けど、やらなければゼロだしね。買うときは高いと思っても、売るときは安いと思うよね。
2011.05.11
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離乳食とアレルギー
ポン助の襟足にブツブツを発見。うわ！ 食べたモノに反応してるのか？！ブツブツはみるみるうちに広がって、ブツブツ同士がくっ付いて島みたく大きくなっていく。顔にも出てきて、目も腫れぼったくなり、お面を被ったみたい。ポン助は眠くなると頭やおでこ、耳の後ろなどを掻くクセ（？）があり、プラス、このブツブツで猛烈に痒そう。凄い大泣きしてるのは、眠いからなのか、痒いからなのか…。日曜なので医者は休みなので、救急の電話に掛けたら、夜間専用だって。 …ガックリ。ネットで調べた休日当番医へ電話しても留守電だし。仕方がないので、すっごい迷惑だと思ったけど、119番へ電話した。そしたら、救急病院を紹介してくれる電話番号を教えてくれて、そこへ掛け直して、やっと診てくれる小児科が判明した。小児科へ電話して、このまま様子を見るべきか、見せた方がイイのか聞いたら、診てみなくちゃ分からない、って。ま、そりゃそうだ。で、すぐ見せに行ったんだけど、こりゃ酷いねーって感じの反応だった。看護婦さんも、可愛そうね～って感じで声掛けてくれるし。何を食べましたか？ っと聞かれ、初めて食べたのはどら焼き。 原因はそれかな…っと答えると、先生いわく、原因は砂糖だね、って。玉子に反応したのかと思ったら、まさか、砂糖だなんて…そもそも９ヶ月の子にどら焼き食べさせるなんて！って怒ってたけど、やっぱダメだったんだね。今日はちょっと集まりごとがあったので、誰かが与えちゃって…っと説明。実際は、食べたってほど食べてなくて、皮を口に入れた程度で、その前にイチゴを食べて、口の周りが赤くなったけど、以前にイチゴは食べたことがある（原因ではないと思う）って言ったら、前は前、今日は今日、イチゴも色んな種類があるからね、って。ジュースやお菓子、甘いモノに付いて細かく説明してくれたけど、離乳食の味付けもしてないし（茹でるだけ）甘い物は食べさせてないんだよね…、っと思ったけど、もしかして、バナナ？食べっぷりが悪いとき、バナナを混ぜて食べさせてるんですけど…。って、それ、一番ダメだねー、って。シッカリお腹が空いたタイミングを見計らって食べさせればなんでも良く食べるハズ。 あまりお腹が空いてないのに食べさせようとするから選り好みをするんだって。何時だから食べる、ではなく、１日４食になろうが、夜中になろうが、お腹が空いたときに食べさせるように、って。記録していけば、いつ良く食べる（お腹が空いている）か分かってくるし、最終的には大人の食べる時間とおなじくらいになってくるだろう、って。--- --- ---いつも、みんなの食事はお義母さんが作るので、私は料理しないのだけど、ポン助の離乳食は自分でやりたかったの。だけど、結局、お義母さんが作っちゃって（ま、野菜を茹でるだけなんだけど）私はそれを潰すだけ。さらに、ご飯を食べさせるのもお義母さんがやっちゃうし、結局、私は本当に何もできなくなっちゃった。ラクだと感謝するべきなのか…でも、お義母さんは大きいまま食べさせたりするし、ご飯も普通に炊いたご飯をあげてるし、ダメだって言ってんのに味噌汁あげるし、ホント、やめて欲しいわ。味付けも、任せるのが怖い。お義母さんも熊雄さんも高血圧。高血圧って、遺伝より、食生活が原因のことが多いんでしょ？要は、濃い味付け。それを食べるポン助も、高血圧の道まっしぐら、って気がして。お義母さんが、離乳食で悩んでいるので、離乳食は私がやるんだから、お義母さんが悩む必要はないんだよ、って何度も言ってるんだけど、まるで聞く耳持たず。みんなの食事の用意をしてるのに、ポン助だけやらないと悪い、とか何とか、訳の分からないことを言ってる。ま、私も、何が何でも私がやるんだ！って、そこまで強いこだわりもないので、100歩ゆずってお義母さんを立ててやって貰ってるけど、私の言うことくらいは聞いて貰わなくちゃね。豆腐とか納豆とか、大豆製品も続くと怖いから、気を付けないと。体にイイって言っても、取り過ぎたら元も子もないからね。【参考】- 症状を起こす原因となる物質
2011.05.09
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初節句・我が家の鯉のぼり
タマネギ収穫が始まり、農作業で忙しい毎日。幸か不幸か、ポン助が早起きして起こしてくれるので、朝から晩まで（相変わらず夜中も）フルに働き、パソコンに向う余裕がありません…(+_+)とりあえず、我が家の鯉のぼりを紹介しておきます。↓これ。素晴らしい～（笑）いや～、書き出すと時間掛かるので止めとくけど、ま、→こんなことがあったり、で、鯉のぼりは心配のタネだったの。良かった、ウチの鯉のぼり、超シンプルで。で、初節句なので、一応お祝いをしました。実家の両親を呼んで、我が家で食事会。本当ならここら辺では、初節句って、披露宴みたいなことをするらしいんだよね。それって、茨城の風習だと思ってたから（←渡辺徹が言ってた）九十九里（千葉県）でもやるって聞いた時は焦ったよ。でも、それも私が反対して、お義母さんも同意してくれたので、やらないってことになってホッとしたわ。おっとっと、結局ダラダラ長くなりそうなので、そろそろ終わりにします。ポン助が、お祝いの日にじんましんが出た話しとか、新しく出荷し始めた直売所の店員がイラッとする話しとか、色々と載せたいことがあるのですが、また今度。ちなみに、冑飾りは私の弟の。 37年モノ？！ポン助に兜を被らせてみたかったけど、頭の方が大きそうだったし、ジッとしてないので壊れそうなので止めました。
2011.05.05
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