ひらけ玉手箱

この冬訪れてから 何度か足を運んでいる和食屋さん。
老舗のフランス風郷土料理 「ルポットフ－」 とは
姉妹店なのか提携しているのか、詳細は不明。
しかし盛り付けの美しさやあしらいに通じるものがあるような。
嬉しいのは地元産の素材をお手頃に味わえる気軽さ。

旬の山菜が使われていて季節感がある。
先週末に友人と訪れた折にいただいたのは花かごランチ。４月末までの期間限定で980円だったのが延長されて
この日も同じ値段で食べる事ができた。

こちらも同じデザ－トセットがつくので、
違いは季節の天ぷらと刺身の数かな。
微妙に魚の切り身の大きさとか（笑）

低価格で満足できる料理を工夫している心意気がいい。
素材をとことん味わいたい、という方はもう少し予算を
UPして味わうとより満足できるかもしれない。

旬味　鼓や
TEL　 0235-66-5770

「三川の自然米・新鮮野菜」
「藤島の黒豚」（生産者である知人の写真を店内で発見して喝采）
「庄内浜の旬の鮮魚」など地元の素材を
活かした旬の味を　和風創作料理で味わう

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営業時間：11:30～14:30
　　18:00～22:30
定休日：月曜日
(祝日の場合は翌日)