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残念ながら土曜日に仕事が入ったので、3連休にできなかったんですな・・・まぁしょうがない・・・って事で・・・のんびりな日曜日。 午前中はおうちでぶらぶら・ゴロゴロ・フカフカ・・・・ゲームもチョコっとやって・・・ 昼からは車で1時間ほど走ったところにある道の駅でやっている食べ放題へ一家でGO! 大人1000円/人 子供600円/人で、激食ですな・・・・特別なメニューはありませんが、子供達はトリの大盛りのから揚げとカレーの大盛りで大満足のようでしたな・・・大人たちは、煮しめとか御浸しとかの野菜中心メニューに大満足・・・ちょっとお味が濃いのが玉に傷ですな・・・ お腹がくちくなった後は、近場の温泉へGO!いつもの一家で入って1時間400円の家族風呂・・・・窓の端っこのほうから見える抜けるような青空・・・・なかなかゆっくり出来ましたな・・・・ さぁ~て、明日からまたそれぞれが学校やら仕事やらに気合を入れて・・・・
2007.11.25
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先日起工式を行った現場がやっとこさ着工ですな・・・とりあえず建築確認の必要の無い場所から・・・ それにしても時間かかりますな・・・・建築確認・・・・不必要に厳重ですな・・・住宅の着工件数が激減するのもうなずけますな・・・いったいこの業界はどこに行ってしまうのだろう・・・・ そんなこんなで、晩飯は・・・・結構良いブリがいつもの移動魚屋さんに合ったので・・・ブリ鍋ですな・・・・ブリシャブまでは、新鮮では無かったようですが・・・・半生チョイ過ぎぐらいの感じで・・・スープは子供達は水炊き風・・・大人組みは、チゲ鍋風ですな・・・・このチゲ鍋風・・・かつて無いほど旨かったですな・・・何でもエバラのチゲ鍋の元をベースにヤンニャンと麦味噌をMIXしたらしいですな・・・ 門外不出のスープと嫁はうそぶいてましたが、ただ単にいつものようにテキトーにMIXしたので、分量がわからないんですな・・・確かに外に伝えられないんだから門外不出ですな・・・ まぁ良いけど・・・美味しかったので、また作ってくださいね・・・ ところで、この夜の焼酎は・・・指宿の田村合名会社の 「薩摩の誉れ」 の 純黒ですな・・・お湯割り・・・・旨いッス やっぱ芋焼酎はお湯割ですな・・・・
2007.11.24
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そろそろ年末行事の開始ですな・・・やること1 嫁の実家の年賀状作り 宛名印刷付やること2 家族全員の年賀状作り 宛名印刷付やること3 今年の家族の通院・病歴リスト更新やること4 大掃除・・・・・1&2はPCとプリンター君が活躍するはずなんですが、何故かプリンター君の調子がいまいちですな・・・・排紙がうまく行かず、はがきが折れてしまったり・・・・2はまだまだ余裕なので、後回しですな・・・・嫁の実家は、嫁の祖母が今年の初めに亡くなったので、早いとこ喪中はがきを作らないと・・・って事で、とりあえず今夜中ですな・・・現場開始で、そろそろ忙しくなることですし・・・プリンター君調子悪すぎですなしかし・・・元気な頃は、出力お任せで先に寝れたのに・・・・3はいつも本当に年末にやってますな・・・・私自身の病気の記録や、予防接種の記録がぼけの進んだ母親の頭にしかないので、子供達には、少なくとも私と嫁の管理下・・・(多分小学校卒業??)にある間は、病歴&薬の投与暦&予防接種暦は、残しておきたいって事で、はじめた記録なんですな・・・ これは、私としては結構マジメな企画ですな・・・ しかしかれこれ100枚の印刷(宛名&裏面)を4時間ほどやってますが、そろそろ終わってくれないですかな・・・・プリンター君の更生を切に望むんですな・・・・しかし、家の年賀状は300枚を超えるので、そろそろプリンター替え時ですかね・・・
2007.11.18
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ここのところ急に涼しくなってきました・・・朝、子供達が起きてくるとそろって・・・・「さむ~い・・・」 と言った後、部屋の隅のソファで猫のように丸まってます・・・よっぽど寒いような気がしますが・・・・ ってところで、そろそろ鍋ですな・・・・10数年前、まだ子供が居なかった頃、会社の若者達と一緒に家でよく鍋パーティをやってましたが、その頃開発したと思っていたワンタン鍋・・・・最近は、餃子鍋として世間でもよく食べられていりようですな・・・・ 家のワンタン&餃子鍋は・・・パイタンスープに白菜・豚肉・餃子・ワンタン・きのこ類・青梗菜等々・・・昨日のぞいたスーパーにおいしそうな地場の鯛の切り身があったので、これも入れて・・・なかなか豪勢な鍋になりましたな ・・・〆は、ラーメン入れて・・・・・と思ったら「あっ!」と言う間になくなってしまったので、残りのスープに冷ご飯を入れて2回目の〆・・・会社の後輩君も来ていたので、その後改めて飲みだしましたが、腹いっぱいの上、鍋をつつきながら激しく飲んでいたので、私はあっという間に夢の中・・・ 後輩君のお相手は、嫁さんがやっていたようですな・・・・これがメロドラマだったら・・・・「お・・・奥さん・・・・」てな展開になるんだろうけど・・・・どんなもんですかね(笑)
2007.11.18
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先日、私が担当する予定工事の起工式があったんですな・・・完全に形式化された行事ですが、よ~く見てると、神主さんも立ったり座ったり大変ですな・・・ 神主の動きだけを見てると、形式美に通じるものがありますな・・・残念ながら、形式美を実践されている神主さんを見たことはありませんが・・・↑起工式完了~ ところで、起工式に付き物なのは、お供えのお酒・・・・奉献酒・・・ですな・・・今回もズラズラっと一升瓶が並んでましたが・・・(↑式が終わって片付けられる例のもの・・・・)さすがは本場・・・全部芋焼酎でしたな・・・・・・・・さすがに、お神酒はお酒(屠蘇)でしたが・・・・
2007.11.14
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いつもの移動式魚屋さんで、おいしそうな鯛のアラがあったらしいですな・・・鯛の尾頭付きはともかく、アラには目が無い嫁ハンは、早速作ったのは・・・・ フィッシュヘッドカレーですな・・・タイカレー(ってタイランドのほうですが)の元があれば簡単なんですが、手に入らなかったようで、適当に作ったらしいですな・・・ 鯛・玉葱・セロリ・トマト・ココナッツミルク・・・レモングラスがあると本格っぽいんですが、これもなし・・・ 最初、コクが出なかったらしく、試行錯誤の後、セロリ(葉っぱ付きで)を大量にいれたら本格っぽい味が出たと自慢げでしたな・・・私の分は、追加で香菜をバカバカ入れて・・・鯛のアラ煮も良いけれど、カレー味もなかなかうまいですな・・・また作ってね~
2007.11.12
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久しぶりに早めの帰宅・・・夕飯は、肉じゃがを予定していた嫁ハンでしたが、折角早く帰宅したことだし・・・・って事で、冷凍庫から取り出してきたのは・・・・・・でかい鯵の干物自宅前まで来てくれる移動式魚屋さんで、この前仕入れていたらしいですな・・・この魚屋さん。 最初は向かいの床屋の奥さんに誘われて買い物仲間に入ったらしいんですが、同じマンションの人も数人いつの間にか買い物仲間に入って、お客さん確保にニンマリですな・・・・で、出てきたのが・・・・端っこのほうに普通サイズの缶ビールが写っているので大きさが大体わかると思いますがとにかくでかくて、身が厚い・・・(で 1枚380円だったらしい・・・)2枚で家族4人が楽しめましたな・・・・帰宅してから焼いたので、火のとおりもベストの状態!!旨かったですな・・・・やっぱ鯵の干物・・・・最高ですな・・・・ところで、鯵の干物を堪能したおかげで、今夜の夕食の主役だったはずの「肉じゃが」は、誰一人箸をつけず、明日の夕飯の主役へスライド登板になったんですな・・・肉じゃが君に少し悪い気はするものの、明日になればさらに美味しくなって再登場って事で・・・・
2007.11.08
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雨です。ここしばらく、雨が降ってなかったので、しっとりした夜になりました・・・最近朝夕がずいぶんと涼しくなってきたな・・・と思っていましたが、秋雨でやっと秋も本番??? でも、今日の昼はまだ半そでで仕事してましたが・・・
2007.11.05
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北海道の取引先から事務所になにやら送られてきたんですな・・・・「何ダベ・・・・」 と開けてみると・・・・ カキ!! (^_^)早速メンバー4人で山分けしたところ・・・一人20個近くありましたな・・・・ 速めに帰宅してカキの処理をしていると・・・「独身のN君も呼べば~」と嫁のお言葉・・・結局N君も参加して、合計40個近くのカキの下処理ですな・・・・素人なんで、カキを剥きながら失敗作も当然出るので、下処理しながらお口も動くし、ビールも飲むしの大忙しですな・・・・・とりあえず、生食で散々食べたましたが・・・「うま~い!!!」 しかありませんな・・・・生食の後は、 カキ&魚ちり+豚シャブ でこんなときに活躍するのが↓ 本当は辛いもの大好きな夫婦とまだあまり食べられない子供達が一緒にキムチチゲ&寄せ鍋を食べられるように買った鍋ですが・・・寄せ鍋も良いけど、魚ちりも捨てがたい・・・・子供達はまだカキは苦手だし・・・・なんて事にも使えるなかなか重宝する鍋ですな・・・(辛いカレーと甘いカレーなんてのも作ってますし・・・)しかし、結局40個のカキは食べきれず・・・・・翌朝は、カキ入りオムレツの朝食に・・・・しかも翌夕はカキ入りお好み焼きに・・・・カキ尽くしの2日間でしたな・・・・・美味かった~
2007.11.04
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