「糖質ゼロ」と「糖質オフ」って、実は意味かなり違うんだよ。
簡単に言うと、
「糖質ゼロ」→ “ほとんど入ってません”
「糖質オフ」→ “前より減らしました”
って感じ。
例えばジュースでいうと、
普通のジュース:糖質20g
糖質オフ:
糖質10g
→ 半分になってるから「オフ!」
でも普通に10g入ってる。
一方で糖質ゼロは、「めちゃ少ないです」って意味。
ただし、完全に0とは限らなくて、法律上は「かなり少なければゼロ表示OK」になってる。
だから、
「ゼロ=完全0」ではないんだよね。
あと地味にややこしいのが、
「糖類ゼロ」と「糖質ゼロ」は別。
糖類ゼロ→ 砂糖とかは少ない
でも、でんぷん系の糖質が入ってる場合もある。
だからダイエット中の人は、「糖類」じゃなく「糖質」の欄を見ること多いよ。
あとあるあるなのが、
「糖質オフだから健康そう!」
って思ったら、
味を補うために脂質増えてて、
カロリー高いパターン。
なので結局、裏の栄養成分表示を見るのが一番確実。
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