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コレ、考えてみたら
発芽玄米酵母ってことでしょうか???
本当は小麦の種?で作るらしいんですが、
どこで手に入るのかまだ調べておらず^^;
日本人だもの、どうせなら米でしょう~
と、玄米で試してみたのでした。
ほの甘い匂いがして、
おそるおそる飲んでみたら
薄~くて甘くない乳酸菌飲料的なお味でございました
結構イケる♪♪♪
炭酸で割ったり
アガベなんかを入れたらドリンクとしてもいいかも
あ、シュワシュワなフルーツ酵母と混ぜたら完璧ですな
ふと思い立って
豆乳と混ぜてヨーグルトが作れないだろうか、と
仕込んでみました~
スプラウトちゃんも
今はカバーをとって日に当てて光合成も進みました~
見るたびに生長してて可愛い~~~♪