2008.02.11
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今日は陶房の仕事も久々に休みにしたので鯛焼きを買いに出かけた。
茂原の駅近くにあるこじんまりとしたお店だ。
看板には○○菓子店となっているが販売しているのは鯛焼きのみ。
１０時半ごろついたがお店は閉まっていた。
仕方がないので先に買い物を済ませ、１２時過ぎにお店の前に着くと丁度のれんをかけていた。
すぐお店に飛び込んで注文をする。
しかし火入れをしたばかりで１５分ほどかかるとのこと。
とりあえず注文だけして、また時間つぶし。
奥さんが一人で１０匹の型を順番に焼いていく。
そろそろ焼き上がる頃と行ってみると熱々の鯛焼きが出来上がっていた。
ちょっと中を覗くと大きな羽釜で小豆餡が煮えていた。
餡も自前だった。
お店によっては餡は業者に頼んでしまうところがあるようだがこのお店のは安心出来る。
店は１２時に開けるそうで定休は火曜。
今日、お店に行ってみて気が付いたが、店には招き猫がずらりと並び、お客を呼び込んでいた。
その中に招き猫のお寺の写真が飾ってあった。
この写真、行きつけの長南の魚屋さんや熊野の清水（湧き水）にも飾ってあった。
魚屋さんの話によるとこの写真を撮った方から頂いたとの事。
この招き猫の写真を撮った方もこの鯛焼き屋さんに来ていたのだ。
招き猫で有名だが紅葉の名所でもあるようだ。
お代を払い車に戻ると早速鯛焼きをほおばる窯主。
久々に食べて感想はいかに？
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最終更新日
2008.02.11 22:07:02 コメントを書く
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