2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2010年08月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
きのことベーコンとポン酢!?
朝起きて頭に浮かぶ最初の一言が あつい～ もう何日これが続いているのかしら・・・ こうも暑いとやっぱりどうしても食欲が落ちます何食べようかしらあまり食べたくなかったときになんなくこれならと思ったのがさっぱり系のパスタ使った食材はきのこ２種類（しめじとエリンギ）ベーコンにんにく 赤唐辛子ポン酢大葉（トッピング） これらを切って炒めてポン酢で味付けして茹で上がったパスタをあわせて塩、コショウして少しのバター味が足りなかったらまたポン酢これで出来上がったのがコレ赤唐辛子がちょっと多かったのか少し辛めでしたが和風のさっぱりしたパスタになりました食欲がなかった日でもこの分量（パスタ９０グラムくらい）を完食できちゃいました次は、もう少し工夫して汁気のあるパスタにしてみたいな
2010年08月31日
コメント(0)
-
ホテイアオイとサザンクロス
今年はホテイアオイがどんどん増えて次から次へと花を咲かせてくれています 水鉢の中はホテイアオイでいっぱいですホテイアオイって葉柄がふくれているので布袋様（七福神）にちなんでつけられた名前なのだそうです英語ではウォーターヒヤシンスです花がヒヤシンスに似てますもんねどんどん増えて少々困り気味ですがこの花の美しさにうっとりです こちらは、サザンクロスサリグナという種類のサザンクロスです南十字星の名前とこの星型の花に惹かれて買いましたなかなか咲かなかったけどようやく一つ咲いてくれたときの写真ですとってもかわいくて見るたびに癒されます今ではたくさん蕾をつけて次々に花開いてくれています毎日見るのが楽しみです
2010年08月29日
コメント(0)
-
フムス（ハモス）とピタパンサンド
毎日暑いです・・・ この暑さの中でも、８月の半ばころまではなんとか元気にいたのですが、この頃はついに猛暑疲れが出てきております・・・疲れが出てきたこの頃、気温は相変わらず高くて暑いのですが、なんとなく秋の気配も感じてきました秋の虫の声が聞こえてきたりして、ホッとすることも増えてきました久しぶりに作った「フムス（ハモス）」中東でよく食べられているひよこ豆のペーストですね（ベジタリアンの人がよく食べるそうです）ピタパンにつけて食べたりサラダのディップにしたりひよこ豆とゴマやにんにくなどがミックスになった塩味のペーストで何にでOKな感じのペーストです写真の左上はきのこのオムレツ風どっちも黄色のお料理になってますねぇフムスは野菜と一緒に食べましたなんだかクセになる美味しさですトッピングしたコリアンダーが美味しさをさらに引き立てている感じでしたもう一つはピタパンサンドなんと中味は切り干し大根の煮物そして付け合せも切り干し大根のサラダついでになぜかテリーヌ変な組み合わせだけどなんだか満足しちゃいました
2010年08月26日
コメント(0)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
