2017年07月の記事
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高知ラーメン紀行 ＃７１４（小法師）
昨日で、100万ヒットを目指す予定でしたがｗ、今日は猛暑。で、これでラーメンブログ100万ヒットをめざしますｗ明日朝一で海外出張ゆえ、やはり今月最後のラーメンを食べることに急遽決定しました。で、今回は久しぶりの喜多方ラーメン坂内のFC店、高知店です。FCにありがちなのですが、写真で店内に掲示されているものと、提供される商品に落差があるのはちと残念ですが、まぁ、今回は「誤差の範囲」としときましょうかｗ（個人的にはメニュー写真の上を行くようなお店があれば、それはそれで驚きでかつ好印象となること間違いないのですが、やはり厳しい原価管理とかありそうで、それは難しいかも。）焼豚ラーメン（940円）です。今回再確認したのは、このスープ、玉華園のクリアスープに共通するものが多いということ。やはりこういう「志那ソバ」的なスープ、好きです。麺は高知ではほとんどないちぢれ麺は当然かとｗ喜多方ラーメン小法師六泉寺店は、サニーマートの六泉寺店の横にあります。駐車場は大きいので安心です。ごちそうさんでした。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月31日
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高知ラーメン紀行 ＃７１３（孫悟空）
さて、ブログもいよいよ100万回ヒットが目の前に迫ってきました。どうやら、この孫悟空で記念すべき100万ヒットを迎えそうな嬉しい予感がｗで、今日は朝方畑仕事をしたので、日焼けをした体にはやはりこちらのチャーシュー担々麺（810円）。ビジュアルからすると結構辛いイメージがあるかもしれませんが、まったく辛くありません。とってもクリーミーな胡麻スープに砕いたピーナッツがマッチして、とっても美味です（いつもの通りですがｗ）それにしても、ここの細麺、サイコーですねぇ。美味い！孫悟空の場所は能茶山三叉路交差点から高知大学の方にいったところすぐにあります。最近すぐ近所に麺屋輝ができました。ごちそうさんでした、美味しかった！※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月30日
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高知ラーメン紀行 ＃７１２（とがの）
いや、前々回にアップしたばかりのとがのですが、再度アップです。というのも「事件」だからですｗ前々回はいつものチャーシュー麺でしたがそのもう１回前はこのチャーシュー冷麺なんですが、ビジュアルが変わってしまいました！これは「事件」なのか、「たまたま」なのか。まずは今日のチャーシュー冷麺（780円）をご覧ください。で、次の写真が、前々回とがのをとりあげた高知ラーメン紀行＃７０４にアップしたやつです。では衝撃の１枚をよ〜〜くご覧ください。あきらかに盛り付けがかわっていますｗいままでカオスな世界だったチャーシュー麺やチャーシュー冷麺が、とってもtidyというかneetというか「キレイ」になってるではありませんか！紅ショウガにいたっては、これは明かな心境の変化も読み取れます。う〜〜ん、色々と考えさせられる結果となった、いつものお店、とがのでしたｗとにかく不思議なラーメン屋、とがのですｗ場所は大橋通り電停から天神橋通りを南に50メートル。近くには丸福や龍華、しなとらなどがあります。ごちそうさんでした。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月28日
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高知ラーメン紀行 ＃７１１（駅拉麺）
今日は久しぶりの駅拉麺。またまた新しい煮干ラーメン（900円）です。結構ポピュラーな煮干ラーメンとは随分違う出汁ですねぇ。大体は魚粉いっぱいみたいな味が多いのですがここは煮干というよりは魚出汁なんですがｗいつもユニークな駅拉麺、いいですねぇ。駅拉麺の橋はJR大津駅近くの大津バイパス北側です。近くには丸太小屋や豚太郎大津店、平八など有名店がいっぱいあります。駐車場はお店の東側にあります。是非、ディープな駅拉麺をおためしあれ。（小生は大好きですｗ）※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月27日
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高知ラーメン紀行 ＃７１０（とがの）
さて、最近頻度が多いｗ、とがのラーメン。まぁ、自分の事務所から一番近いから、という消極的な理由もあるのですが、やはりこのチャーシュー麺（680円）はいいね！独特のビジュアルで、不思議なスープに手打ち麺。手打ち麺は高知ではここだけでしょう。決して今風のしゃれたお店ではないけど、実はファンが多いお店でもあります。初めての人にはインパクトがかえってないので、「えっ？」って感じなんだけど、実はこれがある時点でわすれられないお味となり、リピーターになっていく感じでしょうかｗとにかく不思議なラーメン屋、とがのですｗ場所は大橋通り電停から天神橋通りを南に50メートル。近くには丸福や龍華、しなとらなどがあります。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月25日
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高知ラーメン紀行 ＃７０９（げいようけん）
さて、今日は久しぶり（1ヶ月ぶり）に酒をのんでひろめでしたｗで、ひろめの帰りは、ひろめから一番近い屋台のラーメン（600円）、そうげいようけん、です。お味は完璧で、何もいうことはありませんｗ一言「胡椒少なめ」はキーワードかとｗまぁ、高知も屋台はいっぱいありますが、ここは中心商店街すぐの名店で、出会えるのがある意味難しいお店かと。ごちそさんでした。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月22日
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高知ラーメン紀行 ＃７０８（土州屋）
さて、今日は暑かった。塩分補給も兼ねて、お昼は中心商店街帯屋町二丁目南すぐのいつもの土州屋さん。で、こういうときは特製中華そば（900円）。まぁ、こちらの和テーストもいつものおいしさで、安定しております。前回は冷たいラーメンでしたが、今回はいつもの特製中華そばです。ビジュアルからもそのボリュームがおわかり頂けるかと。オンチャンはこれでカロリーオーバーですがｗ、今日のように暑い日には塩分補給は大事なことかと。ごちそうさんでした。土州屋は帯屋町二丁目商店街の南すぐのところにあります。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月21日
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高知ラーメン紀行 ＃７０７（駒鳥）
さて、夏本番っぽい天気になってきた今日この頃。高知駅の方に用事があったので、帰り道で駒鳥へ立ち寄りました。前回行ったのはオープン当初だったこともあり混雑していましたが、今日は時間が早いのもありますが、がらがらでした。中華そば（650円）です。まぁ、ビジュアルはこんな感じで、小生の体調のせいか、以前よりも甘く感じた次第。だんだん宿毛の来々軒に近づいているような気がしたりしてｗまぁ、独特のスープが特徴ですが、窪川の本店はもう何年も訪れていませんが、高知市内で同じ味が味わえるのは便利と言えば便利。急に宿毛に出かけたくなった。やはりチャーシューとかは小生は宿毛の来々軒かなぁｗごちそうさんでした。駒鳥の場所は江の口川の南、昔のボウルジャンボ西隣です。今はボウルジャンボは跡形もなくなり、近隣にいっぱいある病院の施設になっています。なんか病院村みたいな感じで、ちょっとちょっと、という雰囲気ですｗ※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月14日
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高知ラーメン紀行 ＃７０６（龍）
さて、今回は久しぶりの龍（ロン）。高知では少ない豚骨ラーメンのお店。今回はお店の名前を冠した龍（ロン）ラーメン（850円）です。麺は細麺ではありませんが、チャーシューはなかなかのもので、美味いですねぇ。昔からあるお店ですが、時々食べたくなるｗ唯一のネックが車が停めにくいでしょうか。お店の西側に何台か停まれますが、ちとテクニックがいったりしてｗ場所は土佐道路の能茶山交差点南のここにあります。近くには孫悟空や麺や輝や、南、鈴木食堂と結構たくさんのラーメン屋さんがあります。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月12日
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高知ラーメン紀行 ＃７０５（茶華井屋）
さて、今回は毎度の茶華井屋さん。それにしてもラーメンオヤジのTさん、元職場の最寄りのこのお店、行ったことないらしい (?_?)エ?弘法も筆の誤りとはこのことかｗそれもびっくりぽんだが、小生はたまたま今日（2017年7月10日）のお昼がこちらの、味噌ラーメン（600円）である。写真がイマイチへたくそだが、お味は完璧。味噌ラーメンは色々あるが、こちらの味噌ラーメンは、もう今はなき紅梅とかに通じる懐かしい高知の昔からある味噌ラーメン。中太麺にこのスープ、完璧であるｗまぁ、ラーメン好きのTさんもNさんも多分行ったことがないとは、正直ラーメンオヤジからすると、高知も意外に広いのかなぁ、と思った次第。茶華井屋は高知市堺町のこのあたりにある。パーキングはないので近くの有料駐車場を利用してください。ごちそうさんでした。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月10日
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高知ラーメン紀行 ＃７０４（とがの）
暑いこの時期はやはり冷麺。で、以前から気になっていた、とがののチャーシュー冷麺（780円）です。前にこちらの冷麺を取り上げたときに、チャーシューを千切りにして少しのせたら絶対いいのに、とコメントしていましたが、このチャーシュー冷麺なるものの存在ゆえ、ノーマル冷麺には肉がない、ということになっている模様です。それにしてもなんか、やっぱり冷麺のチャーシューは千切りにして欲しいと個人的には希望しますｗこのチャーシューもちろんお味はいいのですが、また暖かいチャーシュー麺ではこいつは欠かせないのですがｗ、やはり冷麺ではこの一枚一枚の存在感が逆に冷麺ではバランスを悪くしているような気がしてなりませんｗ是非このキュウリや紅ショウガのように千切りにしていただければホントうれしいのですがｗ（まあ、こんなぼやき聞いてくれるはずもないかｗ）お味は大変美味しく何の問題はありませんでした。ただ1点をのぞいては（しつこい！）ごちそうさんでした。とがのは小生のオフィスから一番近いラーメン屋さんですｗ大橋通り商店街から南に50メートル、途中同じ並びに丸福や通りの反対側にはしなとらがあり、ちょっと西には龍華があります。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月06日
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高知ラーメン紀行 ＃７０３（とさの家）
さて今回は久しぶりのとさの家。以前は夜、飲んだ後、歩いて家に帰る途中に位置するこのお店の「ラーメントラップ」ｗに引っかかっていたのですがｗ、最近は体調の影響で5月以降ほとんど酒を飲まなくなったので、トラップに引っかかるようなこともなくなりました。で、久しぶりにお昼に立ち寄った次第。チャーシュー麺（850円）です。いやぁ、やはりガツンときますねぇｗ東京で社会人をやってる長男が、以前帰省したときにふと立ち寄ったとさの家、曰く「お父さん、あの家系、やばいねぇ」と今風の若者の最大級の褒め言葉！彼は実はラーメン大好き、中でも「家系大好きお兄ちゃん」なんで、彼が美味い！ということは、家系の中でも相当レベルが高い、という証左。なにせ学生時代はラーメンばっかり食べてたようなんでｗおんちゃんは息子の言葉に納得しました。でもおんちゃんにはやはり、たまに食べるのが一番、かもｗごちそうさんでした。とさの家の場所は、旧・中種商店街、現在のはりまや橋商店街の真ん中です。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月04日
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高知ラーメン紀行 ＃７０２（鈴木食堂）
８００回への道ｗで、今日は炎天下農作業をしましたので、塩分補給が急務、で、鈴木食堂の味噌バターコーンラーメン（810円）です。高知ではこういう北海道で食べるような本格的味噌ラーメンは少ないのですが、ここはホンちゃんです。味噌ラーメンは高知でもたくさんありますが、こちらは麺も西山製麺だそうで、本格的な北海道ラーメンというのはやはりこちらではないでしょうか。ごちそうさんでした。暑い夏にはサイコーでしたｗ鈴木食堂は土佐道路のこのあたりにあります。お店の前と裏に駐車場があります。※『高知ラーメン紀行』『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧
2017年07月03日
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