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2015年11月18日

高知ラーメン紀行　＃５７７（軍鶏伝）

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カテゴリ：高知ラーメン紀行

さて、今回は高知ラーメン紀行の３２８店舗目となる，今週、ひろめ市場にオープンした軍鶏伝さん。

正直な感想を申し上げると、久々にスープの旨いラーメンを食べた、というところか。流石、軍鶏という感じなのだが、これはワンダホーなスープ。ただ一つ残念なのは、大盛りがないこと。価格設定は色々計算の上のことだから、あえて「ちょっと高いのでは？」とは申し上げません。是非、麺の大盛りを860円で（勝手に100円増しにしてますがｗ）提供願いたいですね。丁度、小生のとなりで高齢の女性が同じメニューを食べてましたが、スープまで軽々と完食。ラーメンオヤジには、「あ〜〜、もっとラーメンとスープが」という感じでしょうか。是非前向きにご検討頂きたいものですね。

久しぶりに、わくわくするスープのお店でした。まぁ、小生のブログ第1回が、鍋焼きラーメンのだるま、やはりラーメンはスープが大事ですねぇ。ごちそうさんでした。

※『高知ランチ紀行』『高知ラーメン紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ


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