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横浜市在住 ヨーガを教えています シンプルライフをめざし、何気ない日常生活をつづってます
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TabitotetsukitiさんComments
2019.01.07
カテゴリ： 食べ物・飲み物
４日に、息子夫婦と地元のピザ店「ボッカグランデ」という店で飲み会をしました
このお店は本格石窯焼きで、お店に入るとすぐに石窯があります
本格的なナポリピザにこだわっているそうで、生地は、小麦粉・水・塩・酵母のみで作っていて、
添加物などの化学調味料は一切入ってないという
焼きたてのピザは、熱々しっとりとワインに良く合いすご～く美味しかったです☆
８インチの少し小さめのピザがなんと500円からと信じられないお値段、13インチでも1000円から
店長の「安くて美味しいピザを味わって欲しい」という願いでとても良心的なお店です
8インチのサイズのを何種類も頼んで皆でシェアしました
注文したピザは、代表的な「マルゲリータ」、アンチョビ・にんにくの効いた「ロマーナ」
ベーコンとアスパラの相性抜群の「ビスマルク」、バジルソースにしらすをトッピングした
「チチニエッリ」、最後にピザ一面にチーズ その上にはちみつをかけてデザート感覚の
「クワトロ フォルマッジ」
画像は、お店の HP からお借りしました
「マルゲリータ」
「ロマーナ」
「ビスマルク」
「チチニエッリ」
「クワトロ フォルマッジ」
赤ワインもグビグビ飲んで、翌朝はまだ酔っぱらっている感じ
さすがに飲み過ぎました（苦笑）
新年早々、楽しい飲み会になりました
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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このお店は本格石窯焼きで、お店に入るとすぐに石窯があります
本格的なナポリピザにこだわっているそうで、生地は、小麦粉・水・塩・酵母のみで作っていて、
添加物などの化学調味料は一切入ってないという
焼きたてのピザは、熱々しっとりとワインに良く合いすご～く美味しかったです☆
８インチの少し小さめのピザがなんと500円からと信じられないお値段、13インチでも1000円から
店長の「安くて美味しいピザを味わって欲しい」という願いでとても良心的なお店です
8インチのサイズのを何種類も頼んで皆でシェアしました
注文したピザは、代表的な「マルゲリータ」、アンチョビ・にんにくの効いた「ロマーナ」
ベーコンとアスパラの相性抜群の「ビスマルク」、バジルソースにしらすをトッピングした
「チチニエッリ」、最後にピザ一面にチーズ その上にはちみつをかけてデザート感覚の
「クワトロ フォルマッジ」
画像は、お店の HP からお借りしました
「マルゲリータ」 「ロマーナ」 「ビスマルク」 「チチニエッリ」 「クワトロ フォルマッジ」赤ワインもグビグビ飲んで、翌朝はまだ酔っぱらっている感じ
さすがに飲み過ぎました（苦笑）
新年早々、楽しい飲み会になりました
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