自然食の理由（担当S）

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2005/06/01

私は基本的には「自然食」派（いいかげん）。

ずぼらだから

玄米・ごま塩・具沢山のお味噌汁。
このみっつがあれば、基本の栄養の摂取はOK。
こーんなシンプルなことで、健康に過ごせる。
なんて幸せなんだとえらく感動したのです。

よく「30品目とりましょう」と言われますが、
それは西洋型の栄養学の考え方だそうです。
東洋的な発想では、それほど栄養素にはこだわりを

ほらっ、毎日牛乳を飲みましょうとか、お肉をとらなきゃ
何が足りないなどと考えなくてもすむ!!

うちは、普段は七分づきのお米に玄米をまぜてます。
玄米だけの日は、子どもが「ご飯が日焼けしている」と
喜んでました。

油をほとんど使わないので、お茶碗洗いがラク。
自然食のお店から野菜を買ったら、皮をむかなくても
いいからラク。

かといって、徹底して自然食で過ごしているかといえば
そうでもない。
インスタントラーメンはおいしいね～などと、言って

それは、私がいいかげんだから～～。

あっ、自然食・自然療法の知識があると、病院に行く回数が
減ってくるのがまたいいです。
だって、病院に行くのは時間がかかって、面倒なんだもん!

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