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カントリーの自宅ＳＨＯＰ「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記　　<毎日、一歩、一歩。>

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2013年09月27日

（リクエストにより）日常のある一日の手作り食事を載せてみました。パンとピザとパスタで粉モノ三昧の食卓でした～。

テーマ：毎日、一歩一歩。(2533)

カテゴリ：ゆみの一歩一歩＜美味しい毎日＞

「どんなものを食べていますか？」と聞かれることがあります。

別に普通なんですけど・・・(^_^;)

どんなおかずを食べてるか、写真が載らないですね、と言われることもありますが、
日常にご飯を撮ることは控えています。キリがないから。

それと普通のご飯は普通においしく食べたいので、日常からスタイリングして
じっくり撮ってから食べる、というのは性格的に全然向きません。

家で作ったご飯を載せたのって、今年はおせち料理の日記くらいかな？

いりどりとか焼き豚とかは載せたっけ。

その日記はこちらです。お正月だから、にぎやかな食卓です。

2013年01月02日お正月のにぎやかな食卓。
ＨＯＩさんの中華おせちにプラスした、ゆみの手作りメニューです。

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この日記は作ったご飯載せていますが、自分で見て、やっぱり毎日これじゃあ無理だわと思います。

凝り性なんだな、と。ご飯に凝るってことじゃなくて、写真の加工(^_^;)

毎日こんなことはしてられないですよね。

でも、実は、幼稚園のお弁当を作ってる頃は、一人２年間ずつ、合計４年間、
毎日、毎日全部、写真に撮っていました。
その枚数はアナログのアルバムになっているのですごいです。

実は毎日お手紙もつけていたので、それも全部とってあります。
マメ、というか、凝り性というか・・・やりだしたら止めない根性でした。

まだ日常にパソコンがない頃のお話です。ブログなんて誰もやってなかった。
そして、ゆみが毎日作っていたお絵描き弁当…
まだ誰もやってない頃でした。キャラ弁なんていう言葉もなく。

あの頃、「この写真、出版すれば？お弁当の本出せば？」と言われてたけど、
そんなことは誰もしてなくて、ただ自分が手抜きをしないように写真に残して
プレッシャーをかけていたのでした。

話がだいぶ脱線。

この日記は、最近、お休みの日が多く、家にいるので、たまには一日のご飯を撮ってみようか
と思った日の写真を載せようかなと思ったのでした。

この日は洋食バージョン。翌日和食バージョンを撮ろうかと思ったけど、全然続きませんでした。

やっぱりおうちごはんは、作ったらすぐ食べるほうがいいものね。

朝は、ほとんど毎日、パンを焼いています。
というか、前の日の夜に仕込んで、タイマーで朝焼き立てを食べられるようにセットしています。

普通の食パンが一番多いです。
それをハムトーストやチーズトーストにするのが、一番好き。

時々、チーズのパンや胡麻のパンを作ります。

今日はこちら。チョコチップ入りのパン。

これはフランスパンの生地なので、あんまりふっくらとは膨らまないのです。

これがソフトタイプにすると、上はこんもり膨らみます。
逆に米粉にすると、上はまったいら。

切ったらこんな感じ。

これはパン用のチョコチップなので、高温でも溶けないのです。
切って、さらにトーストしたら、おいしいです。

ホームベーカリーはピザ生地も焼けるし、パスタ生地も作れるんですよ。

買ってよかったもののナンバーワンかも。

この日のランチはピザ。

おうちごはん・お菓子２０１３.jpg

マッシュルームとベーコンのピザと、バジルとアンチョビのピザ。

焼き立てはパリパリで美味しいです。

ドリンクはコーヒーじゃなくて、フレッシュジュース。

ゆみのお気に入りのブラッドオレンジジュースと、
若者が青森から送ってきたお土産のりんごジュース。「銀のねぶた」

そして夕食はパスタ。普通はご飯とおかずですよ。

だけどこの日はあえて、粉モノＤＡＹにしてみました。

ほうれんそうのフィットチーネ、チーズクリーム、です。（イーネ・イーネ仕込み）

スモークの強いベーコンがおいしいです。

チーズクリームのベースは、エダムチーズです。
上には、パルミジャーノレッジャーノを荒削りにしたのを乗せます。

パンは、前日のチーズ入りパンにオリーブオイルを塗って、オーブンでカリカリに焼いたもの。

前日のパンをカリカリに焼くのは大好き。
ガーリックバターとかでもおいしいです。

というわけで、一日中、粉モノばっかりの一日でした。
全然品目が足りませんね。これで野菜たっぷりサラダとかがあったらいいのにね。
でも、林檎とか無しとかネーブルとか、フルーツは食べましたよ。

こんな感じです。全然セレブじゃないです。
テーブルウェアをセッティングして・・・なんてことはなく、ごくごく普通の食卓。

今どきの若いママさんたちのほうがずっとおしゃれな食事を作りますよね。

ちなみにＷＯＯＤＹＰＡＰＡの本業は調理師ですが、仕事で一杯ご飯を作って帰ってくるので、
基本、日常の食事は作らないです。（作ったらプロです。）

日記の内容、リクエストがあったのでご飯載せてみました。

たまには作ったものを載せるのもいいのかなと思いました。

（でもやっぱり基本、めんどくさい～）

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最終更新日 2013年10月06日 02時23分49秒
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を合言葉として
日々の日記をコツコツ書いています。

★裕実展があります★
2022年3月8日～
　　　3月13日
＠ArtMall（日本橋）

ゆみちゃんの日記の
閲覧人数が2022年1月
★327万カウントを
超えました★
皆様ありがとうございます。

２０２２年！

始まりました。

ますます良い一年にしていこう！

２０２１年１２月2日
テディベアテラスは２０周年を
迎えました❣

テディベアテラス店内は
カフェに生まれ変わりました。
新たにお迎えしたコテージで
『お菓子のコテージ』
というお菓子のテイクアウト販売屋さん
を始めました。

２０２２年は
クマのお絵かき屋さん裕実展４
も企画しています。
両方のバランスをとって
活動し続けたいと思います。

今年もよろしくお願いします。

＜昨年までの投稿＞
テディベアテラスは
現在お休み中です。

2001年12月から始めた雑貨屋に、
カフェの要素を加えたくて、
2019年10月よりリニューアルのためお休みに入りました。
コツコツと自分たちでリフォームして、テディベアテラスは、
喫茶・食品販売・菓子製造業資格
をとりました。
2020年、世の中の情勢により、
今はカフェとしてのOPENを見合わせています。
焦らず、一歩、一歩。

その代わり注文菓子の全国配送
を始めました。
お庭に迎えたキッチンコテージも、
【お菓子のコテージ】
という名称で資格を取得しました。
窓から焼き菓子販売をいたします。
フランス菓子歴18年を活かした
ゆみオリジナル菓子です。

こちらも情勢を鑑みていますが、
OPEN日が決まりましたら
ご報告させていただきます。
楽しみお待ちいただけたら嬉しいです。

裕実♡Yumi

プロフィール

『クマのお絵かき屋さん』
としてアーティスト活動中。
夢と希望をクマさんの姿に込めて
お届けしています。
百貨店催事・テディベアイベントに出展。
ワークショップ等開催。

「山中湖テディベアワールドミュージアム」
に常設展示30点。
ミュージアムショップ内にて
作品グッズ販売。

個展　【裕実展】 3回開催。
2015.9 目白ギャラリーフリーウィングス
2018.2アートモール日本橋
2019.12アートモール日本橋
KSAC展等グループ展多数出展。

公募展平泉展5年連続入選、
公募展ベラドンナアート展5年連続入選
2010　平泉展マツダ賞　
受賞（国立新美術館）
2019　新洋画会展クサカベ賞　
受賞（東京都美術館）

自宅SHOP「テディベアテラス」
（ギャラリーCafe、雑貨屋）
にて、オリジナル絵・グッズの展示販売。
YumiYumeArt

■ホームページ/ SNS など
HP: http://www7b.biglobe.ne.jp/~teddybearterraceyumi/
ブログ: https://plaza.rakuten.co.jp/teddybearterrace/

Instagram・facebook　
などの入り口はこちらからお願いします。

いつも、ゆみちゃんの日記を
読みに来てくださる皆様
ありがとうございます。

2005年3月の日記開設から15年
これからも書き続けていきます。
「ゆみちゃんの日記」を
よろしくお願いします。

おかげさまで、３回目の裕実展も
無事終了しました。
応援してくださった皆様に
感謝いたします。

裕実展VOL.3
「クリスマスに贈りマス☆」
＠アートモール日本橋
２０１９．１２．１７～２６

２０１９年はアーティスト活動を中心に活動しました。
２０２０年は、
１８周年を迎えたテディベアテラスを
リニューアルしてまいります。

↓＊＊＊＊＊以下は過去の記事です＊＊＊＊＊↓

☆2018年は裕実にとって２回目となる
絵画個展が開催されました☆
日本橋アートモールさんでの裕実展に来てくださった
皆様ありがとうございました。

昨年は画家裕実♡Ｙｕｍｉの活躍の場も広がりました。
ＫＳＡＣ展は今年３回出展させていただきました。
2018年一年間は志茂田景樹さん率いる
アーティスト集団のフレンズ枠に入れていただきました。
２０１９年はまた別の形での活躍を頑張ります。
12月には日本橋アートモールさんでの個展が
決まっています。12月17日から26日。

山中湖テディベアワールドミュージアムに、
常設裕実展があります。大作も設置。
（ミュージアム２階ホール）

こちらは２点セットお求め済みです。

ゆみちゃんの日記の閲覧人数が
★２３７万カウントを超えました★
皆様ありがとうございます。

テディベアテラスは2019年に
１８周年を迎えます！！

＊・・＊・・＊・・＊
おかげさまでテディベアテラスは
２０１６年１２月２日に
開店１５周年を迎えました。
その記念に新しい試みとして、
ケーキケース（冷蔵庫）を導入して
＊ＹｕｍｉＣａｆｅ＊を始めました。
日替わりスイーツとお好きなお飲み物
を選んで、召し上がっていただけます。
パンもフランス焼き菓子も、期間中
日替わりで作っています。
一人で作ってるので数には限りがありますが
ぜひカフェ利用でも
お気軽にご来店くださいませ。
＊・・＊・・＊・・＊

２００５年３月に開設した日記は
２０１９年１月１日現在
４１２７件を超えました。

いつもたくさんの方に見に来ていただけて
感謝しております。

雑貨屋をやっておりまして、
お菓子も作っておりますが、
画家・・・絵を描く人であること
を、使命と思い本業として続けて
いきたいと思っています。

日記で、言葉を語ることはできますが、
絵は、それ以上に心を、自分の思いを
表すことができると信じています。

だからこれからも、絵を描いていきます。
ただ１つの祈りを込めて・・・
大切な想いを込めて・・・

見ていてくれる人がいると信じて・・・
「約束」を信じて・・・

裕実

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*過去記録*

２０１５年９月２４日、総カウント数が
１００万カウントを超えました！

これからもコツコツ、日々の日記を
書きつづけていきます。

絵を描いていますが、２０１５年は、
初めての個展をすることができました。

初個展２０１５．９

とてもいい経験をさせていただきました。

★２０１４年の活動★
展覧会やイベントなど、
おかげさまで忙しく活動させていただきました。

２０１５年１月現在、総合閲覧カウントが
７６万を超えました。

今年も「毎日、一歩一歩」の日記を書いていきます。

下の絵は、５６万カウント達成の記念に描いたもの。
偶然にも、７６万カウント達成のモチーフも同じ
コスモス畑でした。

その時の日記はこちら。

2013年09月28日
５６万カウント達成ありがたいことです。
何があっても「生きねば。」とこの夏「風立ちぬ」が教えてくれました。